Watter vitamiene het ons liggaam veral nodig, en waar kry ons dit? Watter voedsel moet u gereeld in u dieet insluit?
Instruksies
Stap 1
Vitamien A
Dit is nuttig vir visie, nodig vir die herstel van die retina, en het 'n positiewe uitwerking op die liggaam as geheel. Met onvoldoende hoeveelheid daarvan word die vel droog en begin dit afskilfer, en groeivertraging kom by kinders voor. Met 'n kritieke vitamientekort kom die siekte "nagblindheid" voor. Vitamien A kom voor in wortels, pampoen, spinasie, savoiekool, appelkose, persimmons, eiers, lewer en kaas. Die aanbevole dosis is 0,9 mg / dag.
Stap 2
Vitamien B1
Hierdie vitamien is belangrik vir senuweeselle, spiere en koolhidraatmetabolisme. As gevolg van die gebrek daaraan, kan die senuweestelsel voorkom, kan die bloedsomloop voorkom en 'n algemene ongesteldheid voel. Voedsel wat vitamiene bevat: volgraanbrood, koringkiem, peulgewasse, hawermout, sonneblomsaad, aartappels, bruinrys, bessies. Die aanbevole dosis is 1,2-1,4 mg / dag.
Stap 3
Vitamien B2
Neem deel aan proteïen-, vet- en koolhidraatmetabolisme in die liggaam. Met sy tekortkoming, groeivertraging en gewigsverlies, word daar krake in die mondhoeke gevorm. Bevat melk, suiwelprodukte, kaas, eiers, beeslewer, brouergis. Die aanbevole dosis is 1,5-1,7 mg / dag.
Stap 4
Pantoteensuur (B5)
Dit is belangrik vir die metabolisme in die liggaam, het 'n positiewe uitwerking op haargroei en veltoestand. In geval van ontoereikendheid word velletsels opgemerk by kinders - groeivertraging. Bevat in die volgende produkte: volgraanbrood, beeslewer, gis, peulgewasse, broccoli, sampioene. Die aanbevole dosis is 8 mg / dag.
Stap 5
Vitamien B6
Hierdie vitamien is voordelig vir die senuweestelsel, belangrik vir die metabolisme van proteïene in die liggaam, en is noodsaaklik vir die vorming van rooibloedselle. In geval van tekortkominge, kan hiperexitability, vel letsels, en bloedarmoede voorkom. Bevat in sojabone, gekiemde korrels, vleis, seevis, piesangs, groen uie, kool, soetrissies. Die aanbevole dosis is 1,6-1,8 mg / dag.
Stap 6
Foliensuur (B9)
Die teenwoordigheid van hierdie vitamien is belangrik vir bloedvorming en seldeling. Tekens van ontoereikendheid: bloedarmoede, veranderinge in die slymvlies. 'N Hoë inhoud van foliensuur word aangetoon in die lewer, gis, aspersies, beet, spinasie. Die aanbevole dosis is 0,16 mg / dag.
Stap 7
Vitamien B12
Dit is nodig vir die struktuur van liggaamselle en hematopoiese. In geval van tekortkoming, kan bloedarmoede voorkom. Bevat in beesvleis, lewer, kaas, melk, salm, geel. Die aanbevole dosis is 0,005 mg / dag.
Stap 8
Biotien
Hierdie vitamien is belangrik vir metabolisme; in geval van tekorte, kan velveranderings, haarverlies en algemene agteruitgang voorkom. Bevat in bees- en varklewer, geel, melk, gerolde hawer, gekiemde sade, sampioene, blomkool, grondboontjies. Die aanbevole dosis is 0,05-2 mg / dag.
Stap 9
Niasien
Neem deel aan die energiemetabolisme van die liggaam. Gebrek aan vitamien A kan lei tot 'n skilferige vel, depressie, duiseligheid. Bevat in volgraanbrood, peulgewasse, semels, seevis, kalkoen, aartappels. Die aanbevole dosis is 15-18 mg / dag.
Stap 10
Vitamiene C
Dit is baie belangrik vir die versterking van immuniteit, intrasellulêre metabolisme en ysterabsorpsie. In geval van tekortkoming, is daar 'n swak weerstand in die liggaam teen infeksies, wat die wonde stadig genees. Voedsel wat vitamien C bevat: soetrissies, broccoli, spinasie, vinkel, sitrusvrugte, kiwi, bessies. Die aanbevole dosis is 75 mg / dag.
Stap 11
Vitamien D
Benodig vir die vorming van bene en kraakbeen. Met 'n tekort, word broosheid en broosheid van bene opgemerk, by kinders kan groeivertraging voorkom. Hierdie vitamien word in die vel gevorm wanneer dit aan ultravioletstrale blootgestel word. Dit word ook in sommige voedselsoorte aangetref - kabeljoulewer, visolie, botter, kaas en maaskaas. Die aanbevole dosis is 0,005 mg / dag.
Stap 12
Vitamien E
Dit is nodig vir die groei en ontwikkeling van die liggaam, beskerm en behou vitamien A. Met 'n tekort kan spieratrofie en bloedarmoede voorkom. Bevat in sonneblomsaad, groente-olie, graan, peulgewasse, neute, makriel. Die aanbevole dosis is 12 mg / dag.
Stap 13
Vitamien K
Benodig vir bloedstolling. Met 'n tekort kan 'n verhoogde neiging tot bloeding voorkom. Vitamien K word geproduseer deur die derm-mikroflora; dit word ook aangetref in broccoli, savoiekool, spinasie, groen tamaties, melk, eiers, okkerneute. Die aanbevole dosis is 0,7-2 mg / dag.