By die voorbereiding van skilferkorsdeeg met hoender en aartappels, kan u tuisgemaakte deeg gebruik en vooraf gekoop word. Die resep vir die gereg is eenvoudig en word sonder uitsondering deur alle huisvroue verkry.
Dit is nodig
- - 500 g skilferkorsdeeg;
- - 300 g hoenderfilet;
- - 300 g aartappels;
- - 100 g uie;
- - sout na smaak;
- - peper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Skil en kap die ui so klein as moontlik. Sny ook die hoenderfilet in klein stukkies. Aartappels word rou gebruik tydens die kook - hulle moet geskil en in ongeveer dieselfde stukke as hoenderfilette gesny word.
Stap 2
Meng die voorbereide bestanddele in 'n groot houer: hoenderfilet, aartappels, uie. Sout en peper - na smaak. Rol die deeg uit (indien gekoop, moet u dit vooraf ontdooi) rol nie baie dun uit nie, ongeveer 0,5 cm en verdeel in gelyke reghoeke.
Stap 3
Die grootte van die reghoeke is nie so belangrik nie, wie hou van watter grootte pasteie. Vul die deeg met voorbereide hoender en aartappels, maak alles versigtig toe. Tertjies word op 'n vooraf geolie bakplaat gebak (u kan bakpapier gebruik). Die oond moet voorverhit word tot 180 - 200 grade. Baktyd 30 minute.
