In die laat herfs en winter is warm kafees in kafees en restaurante baie gewild. Maar hulle kan maklik tuis voorberei word.
Instruksies
Stap 1
Die gewildste "winter" -drankie is natuurlik glühwein. Dit word gemaak met rooiwyn wat tot byna kookpunt saam met suiker, vrugte en speserye verhit word. Dit bly om met lemoenskyfies te versier - en die skemerkelkie is gereed! In winkels kan u 'n klaargemaakte stel speserye vir glühwein koop. U kan ook glühwein van witwyn maak.
Stap 2
Grog. Dit is 'n gunsteling drankie van Britse matrose wat rum met water verdun het. Die klassieke grog word soos volg berei: water met speserye en suiker word aan die kook gebring, waarna rum en suurlemoen daarby gevoeg word. U kan ook swart tee in plaas van water gebruik.
Stap 3
Pons. Aanvanklik is die drankie uit vyf bestanddele berei: wyn, rum, vrugtesap, suiker en naeltjies. Later het Europeërs 'n sesde bestanddeel daarby gevoeg - tee. Deesdae is daar baie soorte pons.
Stap 4
Koffie skemerkelkies. U kan u gunsteling drankies by koffie voeg: rum, whisky, sambuca, allerhande likeurs, versier met geklopte room bo-oor, strooi kaneel of gerasperde sjokolade oor. Suiker word die beste bygevoeg na smaak.
Stap 5
Warm skemerkelkies gebaseer op vrugtesap. Een van die resepte: meng lemoensap en suurlemoensap, voeg Amaretto-likeur by, verhit die hele mengsel. Garneer met 'n sny lemoen of suurlemoen.
