Aardbei-skemerkelkie "Margarita" sal beslis 'n beroep op aanhangers van verfrissende vrugte drink. Helder smaak sal jou opbeur en positiewe emosies belas.
Dit is nodig
- - 70 ml suurlemoensap
- - 50 g aarbeie
- - 100 ml lemoensap
- - 1 kalk
- - ys
- - 30 ml aarbeistroop
Instruksies
Stap 1
Kap vars aarbeie in 'n blender. Voeg lemoen- en suurlemoensap, aarbeistroop by en meng al die bestanddele deeglik. Om die drank 'n ryker smaak te gee, kan u ook 10-15 ml suikerstroop gebruik.
Stap 2
Verpletter die ys. U kan die blokkies in 'n stuk lap toedraai en met 'n vleishamer breek. Die korrels moet so klein as moontlik wees.
Stap 3
Meng gebreekte ys met aarbeimengsel. Die massa moet redelik dik wees. Die hoeveelheid ys kan na goeddunke verander word.
Stap 4
Klam die rande van die glase liggies met water en doop dit in suiker. Vul houers met aarbeiskommel en versier met dun kalkskywe. Sit voor op die tafel "Margarita" totdat die ys gesmelt het. U kan spesiale dik buise met dekoratiewe ornamente gebruik.
