Stem saam, soms wil u opfris en iets spesiaals probeer. In so 'n geval stel ek voor dat u 'n cranberry-oranje pons maak. Dit is maklik om te doen en benodig slegs 5 komponente.
Dit is nodig
- - bosbessies - 400 g;
- - oranje - 1 kg;
- - kalk - 2 stuks;
- - limonade - 600 ml;
- - suiker - 1-2 eetlepels.
Instruksies
Stap 1
Spoel die bosbessies deeglik uit. Skei 1/4 van die totale aantal bessies. Plaas die oorblywende deel oor in 'n sif, plaas 'n bak daaronder en plak die bosbessies effens so dat die sap daaruit uitstaan, wat dan in 'n kruik moet gegooi word.
Stap 2
Die oorblywende bosbessies moet in 'n aparte koppie gevul word, met 'n bietjie water gevul word, dan in die vrieskas geplaas word en 2 uur daar gelaat word.
Stap 3
Kalk en lemoene moet gespoel word. Sit een vir een opsy en sny die res in 2 stukke en gebruik 'n sitrusversapper om die sap daaruit te pers.
Stap 4
Voeg die oranje lemmetjiesap by die cranberry sap in 'n kruik. Meng alles en voeg suiker na smaak by.
Stap 5
Sny die oorblywende 2 vrugte in klein skywe. Haal die bevrore bosbessies uit, verpletter dit en plaas dit in 'n glas. Gooi die skywe kalk en lemoen daarin. Gooi gemengde vrugtesap in. Die cranberry-lemoenpons is gereed!
