Nie-alkoholiese sjampanje - wat is dit? Sjampanje sonder alkohol is goed vir die meeste vieringe.
Ondanks die feit dat die drank nie-alkoholies is, word dit nie erger nie, en die gevoel van 'n vakansie is steeds aanwesig.
Dit is nodig
- - water - 1,5 liter;
- - heuning - 3 eetlepels. l.;
- - bruinsuiker - 4 eetlepels. l;
- - suurlemoenskil;
- - gemmer - 1/4 teelepel;
- - kardemom - 1/4 teelepel;
- - lourierblaar - 2 stuks.;
- - neutmuskaat - 1/4;
- - kaneel - 1/4 teelepel;
- - naeltjies - 2-3 stuks.;
- rosyne.
Instruksies
Stap 1
Sit die water op om op te warm. Sodra dit begin kook, verlaag die temperatuur deur al die bestanddele hierbo te plaas: suiker, heuning en die res (behalwe rosyne), 'n bietjie suurlemoenskil; meng alles goed. Dit is genoeg om 10 - 15 minute te kook. en kan van die stoof verwyder word. Sit die deksel op die pot en wag totdat die drank afkoel.
Stap 2
Die inhoud van die pan kan deur 'n sif of 'n kaasdoek in enige geskikte houer gevoer word, nadat u drie stukke rosyne vooraf gegooi het - dit is nodig vir fermentasie. Wanneer die drank begin gis, sal dit lyk soos almal se gunsteling kvas, wat nie as 'n alkoholiese drankie beskou word nie.
Stap 3
Afhangend van u smaakvoorkeure, kan u die lys bestanddele verander of iets van u eie by 'n bestaande resep voeg. Maar die lourierblaar moet a priori bygevoeg word, want dit speel hier 'n belangrike rol, dus u kan dit nie uit die resep verwyder of vervang deur iets anders nie.
