Koffie is een van die oudste en gewildste drankies ter wêreld. 'N Hele kultuur het gevorm op grond van koffie. Vir baie is dit nie net 'n drankie nie, maar 'n lewenswyse.
Soorte koffie
Tans bied die Russiese mark in gespesialiseerde koffieboetieks en aanlynwinkels 'n wye verskeidenheid graan, groen, gemaalde kitskoffie van allerlei verskillende handelsmerke en handelsmerke, asook verskillende mengsels, soorte braai, verpakking en variëteite. Al die koffie, ongeag die soort, word van die vrugte van die Arabica- en Robusta-koffiebome gemaak in 'n verhouding van onderskeidelik 70% en 30%.
Voordele van natuurlike koffie
Anders as gemaalde of korrelkoffie, kan kitskoffie (gevriesdroog, gegranuleer, ens.) Makliker vervals word. Onder die soorte graankoffie is namaaksels uiters skaars, maar dit is ook 'n plek om te wees. Byvoorbeeld, gebrekkige korrels, klippies, graangewasse word by hoë kwaliteit korrels gevoeg. In die kitskoffiemark is die risiko om 'n produk van lae gehalte of 'n volslae valsheid aan te skaf, baie hoër.
Kitskoffie word dikwels van goedkoper robusta-bone gemaak, eerder as Arabica-bone. Graangewasse, sigorei en ander stowwe wat nie direk met koffie verband hou nie, word bygevoeg. Uiterlik is dit amper onmoontlik om dit te herken. Maar by die uitgang is so 'n produk baie moeilik om koffie te noem. Dit is een van die grootste nadele van kitskoffiedrankies.
Die risiko om regstreekse valsheid onder kits-koffie te bekom, is baie hoër.
Natuurlike koffie het 'n ryker aroma en helder smaak in vergelyking met kitskoffie. Om kitskoffie 'n soortgelyke aroma te gee, voeg vervaardigers van duurder handelsmerke natuurlike of kunsmatige koffieolie by. Onoplosbare koffie bevat meer kafeïen, waardeur u meer energie kan kry.
Voordele van kitskoffie
Van die voordele van kitskoffie is die moeite werd om op te let hoe vinnig dit gekook word, wat die gewildheid daarvan grootliks bepaal. Daarbenewens is dit baie moeiliker om gemaalde koffie op 'n reis te brou. Die aroma van gemaalde koffie verdwyn ook vinniger, daarom word aanbeveel om die bone net voor die koffiepouse te maal.
Dit is moeilik om te redeneer dat natuurlike koffie in boontjies of gemaalde vorm beter smaak as kitskoffie. Smaakvoorkeure van mense verskil, en soos hulle sê, daar bestaan geen dispuut oor smaak nie. Baie mense hou byvoorbeeld nie van die koffiereste wat oorbly van gemaalde koffie nie. Daar moet egter op gelet word dat die smaak van 'n koffiedrankie wat van natuurlike koffie gemaak word, aansienlik verskil van kitskoffie. 'N Drank gemaak van natuurlike koffie is minder suur en het feitlik geen bitterheid nie.
Die smaak van koffiedrankies gemaak van natuurlike en kitskoffie verskil aansienlik.
As u die een of ander soort koffie kies, moet u steeds lei deur u eie smaakvoorkeure. Natuurlike koffie is regtig gesonder, maar dit word aanbeveel om geleidelik daaruit oor te skakel van kitskoffie.
