Aartappels is al jare lank ons nasionale gereg. Ons sal beslis aartappels kook vir enige vakansie. Diversifiseer die spyskaart met geregte van die airfryer-aartappels. Dit sal die geregte heerlik en bros maak. En om dit te kook is eenvoudig en vinnig.
Dit is nodig
-
- aartappels een kilogram;
- speserye en sout na smaak;
- kaas 100 gram;
- 'n paar eetlepels suurroom;
- groente olie;
- botter.
Instruksies
Stap 1
Berei gebakte aartappels. Om dit te doen, was en skil die aartappels, droog dit af. Plaas die aartappels op 'n bakplaat en borsel met botter bo-oor. Bak in die lugdroger by 220 grade vir ongeveer dertig minute. Rasper die kaas terwyl die aartappels bak. As die aartappels gaar is, koel dit effens af en sny die bokante versigtig af. Gebruik 'n lepel om die kern van die aartappel uit te skep. Laat dik mure agter. Vryf die aartappelpulp op 'n rasper en meng dit met suurroom en kaas. Voeg speserye na smaak by, ook gekapte kruie. Meng alles goed. Vul die aartappels saggies met hierdie mengsel. Sit dit dan weer op 'n bakplaat en sit dit nog twintig minute in die lugdroger by 'n temperatuur van 220 grade. Plaas dit op 'n skottel en kook met kruie. Sit dit voor as hoofgereg of as bykos.
Stap 2
Kook aartappels in die landstyl in die lugdroër. Spoel die aartappels goed af en kook dit in hul uniform op die stoof. Sout. Verkoel aartappels en sny elke aartappel in kwarte. Voeg speserye by groente-olie, voeg sout by, meng alles en smeer die aartappels met hierdie mengsel. Plaas die aartappels velkant na onder op 'n bakplaat. Probeer om die skywe in een laag te versprei vir egalige bak. Sit dit in die lugdroër, stel die modus op 200 grade. Bak ongeveer twintig minute sodat die aartappels eweredig gebak word, draai die wiggies verskeie kere om. Sit dit warm voor saam met kruie.
Stap 3
Probeer patat maak. U kan 'n halfafgewerkte produk gebruik, of u kan self aartappels in blokkies sny. Droog die aartappels, voeg sout, speserye en bietjie groente-olie by. Meng alles. Plaas die aartappels in 'n enkele laag op 'n bakplaat. Bak ongeveer 220 minute by 220-250 grade. Die aartappels word goud en bros.
