Daar is baie oor die gevare van alkohol gesê en geskryf, maar in sommige gevalle kan alkoholiese drankies nuttig wees. Die belangrikste ding is om die regte alkohol te kies en nie die norm te oorskry nie.
Alle hoë gehalte alkoholiese drankies in baie beperkte hoeveelhede hou voordele in vir die liggaam, dit help om op te warm, verbeter die bloedsomloop, help om stres te beveg, die kwaliteit van slaap en die werking van die spysverteringstelsel te verbeter.
Almal weet dat die sterkte van alkohol te wyte is aan die teenwoordigheid van alkohol daarin. In terme van 96 persent alkohol mag vroue 15 gram per dag toelaat, en mans nie meer as 20. Op grond van hierdie syfer kan u die toelaatbare daaglikse hoeveelheid alkoholiese drank bereken.
Alkoholverbruikskoers vir vroue:
- sterk alkoholiese drankies, byvoorbeeld wodka of cognac, nie meer as 50 g nie;
- wyn met 'n sterkte van hoogstens 7,5% - een of twee glase;
- gefortifiseerde wyne, met 'n sterkte van 12% - een glas;
- bier - nie meer as 350 ml nie.
Vir die sterker geslag neem die hoeveelheid alkoholiese drank met ongeveer 10% toe.
Die hoeveelheid alkohol wat verbruik word, kan wissel, afhangende van sommige aanwysers, byvoorbeeld die metaboliese tempo of gewig.
As daar geen kontraindikasies is wat verband hou met die gesondheid nie, kan mense op ouderdom ook alkohol drink, maar in baie kleiner dosisse.
Dit is geen geheim dat alkohol van hoogstaande gehalte moet wees, in 'n gespesialiseerde winkel gekoop moet word en 'n aksynsstempel moet hê nie.
- Wyn is onvergelyklik gesonder as 'n wynproduk, wat gewoonlik gemaak word van droë vrugtekonsentraat verdun met alkohol.
- Ligte biere word as gesonder beskou as donker of ongefiltreerde biere.
- Die drank of tinktuur mag nie kunsmatige geure bevat nie.
- Die aantal sterre op die etiket van 'n bottel cognac spreek direk van die kwaliteit daarvan. Hoe meer sterre daar is, hoe beter en nuttiger is die produk.
As u hierdie reëls nakom, kan u nie net gastronomiese plesier uit alkohol kry nie, maar ook u gesondheid verbeter.
