In die afdeling vir bevrore kos kan u 'n sakkie rys met groente genaamd Hawaiian Blend koop. Maar dit is baie maklik om 'n gereg voor te berei uit die bestanddele waaruit die vrieskas bestaan. Die lewendige Hawaiiaanse versnit word in sommige slaaie gebruik en kan op sy eie as 'n heerlike gereg dien. As u tuisgemaak is, maak u eie resepveranderings. Met baie groente kry u 'n ligte gereg, en met die toevoeging van rys, kry u 'n stewige een.
Dit is nodig
-
- langgraan rys (200 g);
- groen ertjies (150 g);
- koringkorrels (150 g);
- rooi soetrissie (1 stuk);
- groen of geel soetrissies (1 stuk);
- sout;
- ham (250 g);
- eier (2 stukke);
- mayonnaise
Instruksies
Stap 1
Sit 'n ketel water op die vuur. Terwyl dit kook, spoel die rys deeglik onder die kraan in 'n vergiettes of sif. Die water uit die rys moet heeltemal helder dreineer. Plaas die rys in 'n kastrol en bedek met kookwater twee vingers bo die rysvlak.
Stap 2
Kook die rys in soutwater tot sag. Gooi 'n vergiettes in, laat dit dreineer. Laat in 'n oop kastrol sodat al die stoom kan ontsnap en die rys droog en afkoel.
Stap 3
Plaas die bevrore groen ertjies en mielies in 'n diep kastrol. U kan hierdie ingemaakte groente gebruik. Dop vars suiker ertjiepeule gedurende die somer uit.
Stap 4
Was die soetrissies. Sny dit in die helfte en verwyder die binnekant. Spoel weer met koue water om alle sade te verwyder. Sny die soetrissies in klein blokkies en plaas dit in 'n kastrol saam met die ertjies en mielies.
Stap 5
Voeg 'n halwe koppie warm water uit die ketel by die groente. Maak die deksel toe en laat prut vir 5 tot 7 minute. Gooi die voorbereide rys vir groente uit, roer. Verhit die mengsel tot die minimum en hou die mengsel nog vyf minute bedek.
Stap 6
Die gekleurde Hawaiiaanse garnering is gereed, u kan dit op die tafel bedien, of u kan dit afkoel en 'n slaai maak.
Stap 7
Kook hardgekookte eiers. Plaas dit onder die kraan met koue water, laat dit afkoel en is maklik om die dop af te skil.
Stap 8
Sny die ham in blokkies en plaas dit in 'n slaaibak. Kap die eiers daar, voeg die koue rys-groentemengsel by. Geur met mayonnaise. Die slaai is gereed.
