As u besluit om 'n vegetariese dieet te volg of 'n gesonde dieet te eet om u dieet gebalanseerd te hou, moet u weet watter plantaardige voedsel die meeste proteïene bevat. Proteïene speel 'n kritieke rol in die vorming van spierweefsel, wat noodsaaklik is vir die vel en bene.
Instruksies
Stap 1
Die eerste plek in proteïeninhoud word deur peulgewasse ingeneem. Sojabone, bone, ertjies, lensies is ryk bronne van maklik verteerbare plantaardige proteïene. Hierdie produkte verlaag die cholesterolvlakke in die bloed en bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale. Sojabone kan vleisprodukte in voedingswaarde vervang. Daarbenewens bevat peulgewasse maklik oplosbare vesel, wat die metabolisme normaliseer. Een van die produkte wat uit sojamelk verkry word, is tofu-boontjieblokkies, wat 'n bron van kalsium en yster is.
Stap 2
Neute. Die meeste plantaardige proteïene kom voor in grondboontjies, sonneblomsaad, haselneute, amandels, okkerneute. Benewens proteïene bevat neute ook gesonde vette en 'n groot hoeveelheid aminosure wat nodig is vir 'n persoon. Die eet van klein hoeveelhede neute 'n paar keer per week het 'n gunstige uitwerking op die breinfunksie, wat veral voordelig is vir skoolkinders en studente. Wees egter versigtig wanneer u hierdie produk gebruik, aangesien neute baie kalorieë bevat en allergiese reaksies kan veroorsaak.
Stap 3
Graan. Bokwiet, gierst, rys, hawer, semolina. Benewens proteïene, bevat hierdie graankosse ingewikkelde koolhidrate wat jou lank versadig laat voel. Graangewasse het 'n hoë voedingswaarde, bevat vesel, wat die metabolisme gunstig beïnvloed en die spysverteringskanaal genees. Graan is ryk aan vitamiene, minerale en aminosure. Hulle is in staat om vinnig die verlore krag van 'n persoon te herstel. Mense wat liggaamsgewig beheer, word aangeraai om bokwiet, hawer en rys by hul dieet in te sluit. Hulle bevat minder kalorieë as byvoorbeeld semolina.
Stap 4
Broccoli. Bevat meer proteïene as alle ander kooltipes. Daarbenewens is broccoli ryk aan vitamiene A, E, C, B, PP. Bevat 'n groot hoeveelheid essensiële minerale. Hierdie kool herstel die water-soutbalans in die liggaam, normaliseer die werking van stelsels en organe, help om gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam te verwyder, beskerm die liggaam teen virusse en infeksies, en voorkom selfs die voorkoms van selluliet.
Stap 5
Spinasie. Dit is een van die nuttigste kruieprodukte. Die stowwe wat in spinasie voorkom, kan die liggaam reinig en herstel. Spinasie is voordelig vir swanger vroue en kinders omdat dit al die nodige stowwe bevat. Hierdie groente word goed deur die liggaam opgeneem en help om vinnig te herstel na aktiewe liggaamlike arbeid. Spinasie is goed vir mense van alle ouderdomme en voorkom die ontwikkeling van blindheid.
