Die ideale ontbyt vir volwassenes en kinders is hawermout, wat sedert die vroegste tye bekend is. Gedurende die Sowjet-era het dit 'n tweede, meer "sprekende" naam gekry: Herculean pap, wat beteken dat dit lewenskrag en energie gee. As dit reg gekook word, kan hierdie gereg heerlik wees; as u egter weet hoe goed hawermout is, sal die plesier om dit te neem dubbel wees.
Vir voedseldoeleindes
Hierdie pap is gebaseer op hawer - 'n graan wat selfs deur verre voorouers as voedsel gebruik word. Hulle het al baie goed geweet waarvoor hawermout goed is. Die feit is dat hawer 'n hele verspreiding van vitamiene bevat, insluitend A, E, K, PP en groep B; gekenmerk deur 'n ryk stel spoorelemente, waaronder yster, magnesium, fosfor, kalium, jodium en mangaan; en hou ook die rekord vir veselinhoud. Danksy laasgenoemde funksie word hawermeel aanbeveel vir almal wat probleme met die spysverteringskanaal het. Dit werk soos 'n kwas en reinig die ingewande sag van ontlasting, normaliseer ontlasting, verwyder gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam. In die letterlike sin is die effek vanselfsprekend, want gereelde reiniging van die spysverteringskanaal laat u toe om vir ewig van aknee ontslae te raak en u eie selfbeeld te verhoog.
'N Ander gebied waarin hawermeel feitlik geen mededingers het nie, hou verband met die verbetering van die menslike kardiovaskulêre stelsel. Deur cholesterolvlakke te verlaag, verminder dit die waarskynlikheid van trombose, en dus die gepaardgaande siektes van die menslike "motor".
Melk, water of kefir?
Daar is verskillende opsies om hawermeel te kook, en ek wil uitvind watter een die nuttigste is.
Die eerste resep: op die water. Hierdie pap word "voorgeskryf" vir diegene wat 'n minimum kalorieë en maksimum resultate wil kry; voedingkundiges beskou dit as die beste manier om die ekstra kilogram te verloor. Die tweede resep is pap met melk. Dit is lekkerder, maar bevat ook baie kalorieë. Inteendeel, dit moet geëet word deur diegene wat 'n bietjie wil 'afrond'. Die derde resep: op kefir of jogurt. Natuurlik is dit onmoontlik om hawermeel te kook: dit moet 'n paar uur in 'n gefermenteerde melkproduk geweek word. Sulke pap bevat ook baie kalorieë, maar dit is terselfdertyd dubbel nuttig vir verteringsprosesse.
As gewig verloor nie die hoofdoel is nie, kan u 'n lepel heuning, 'n handvol neute en gedroogde vrugte, vars bessies en selfs gewone sonneblomsaad by die hawermoutpap voeg. Met so 'n gereg kan u honger lank vergeet en die voedingswaarde van ontbyt verhoog.
In skoonheidskunde
As u verstaan wat hawermeel nuttig is in kosmetologie, kan u u skoonheid lank verleng sonder duur prosedures. Gryp van hierdie graan, toegedien in die vorm van 'n masker op die gesig, droog goed en verlig ontsteking van aknee, kenmerkend van 'n olierige vel. Daarbenewens word hulle beskou as 'n goeie voorkomende maatreël teen vroeë plooie. En in samehang met ander natuurlike "bestanddele" - suurlemoen, druiwe, kefir, tee of heuning - sal dit die vel van die gesig voldoende voed.