Pofslaai met feta blyk taamlik nie-standaard te wees, met 'n sappige ryk smaak. Een slaai kombineer tamaties intelligent met appels, soetrissies en feta.
Dit is nodig
- - 100 g gekookte hoenderborsie;
- - 100 g fetakaas;
- - 1 groot tamatie;
- - 1 soetrissie;
- - 1 onversoete appel;
- - 1 ui;
- - mayonnaise na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kook die hoenderborsie vooraf, koel dit heeltemal af. Skil die soetrissie van sade en wit afskortings, die kleur van die peper is nie belangrik nie, u kan enige kleur koop. Vryf die appel op 'n growwe rasper, voordat u dit kan skil, maar dit is nie nodig nie. Sny een groot tamatie in klein blokkies, kap die ui in kleiner stukkies.
Stap 2
Meng mayonnaise met fetakaas. Gebruik hierdie mengsel elke laag van die slaai.
Stap 3
Laat ons nou 'n pof fetaslaai saamstel. Die eerste laag is gekookte hoender, in kleiner stukke gesny. Plaas dit eweredig op 'n opdienbord of slaaibak.
Stap 4
Die tweede blaarslaai is die pulp van die tamatie, plaas die ui daarop en sit dit dan saam met die mayonnaise-mengsel.
Stap 5
Die derde laag is soetrissie met gerasperde appel. Smeer die bokant van die slaai met mayonnaise en feta.
Stap 6
Sit die voltooide pofslaai met feta vir minstens 'n halfuur in die yskas. Bedien daarna, garneer na wense.
