Wat kan vergelyk word met heerlike tuisgebak? Bederf u geliefdes deur 'n pastei met vulsel te maak - dit is so lekker! Dit word terloops binne net 'n uur voorberei.
Dit is nodig
- Vir agt porsies:
- - sagte vetvrye maaskaas - 500 g;
- - koringmeel - 400 g;
- - suiker - 350 g;
- - botter - 250 g;
- - suurroom - 100 g;
- - vanillien -10 g;
- - kakao - 3 eetlepels. lepels;
- - drie eiers.
Instruksies
Stap 1
Sit die oond tot 180 grade warm. Smeer die pan met botter, strooi meel oor.
Stap 2
As u korrel maaskaas geneem het, vryf dit dan deur 'n sif.
Stap 3
Maal hoendereiers met suiker (200 gram), vanieljesuiker, voeg dit by maaskaas. Meng, voeg twee eetlepels meel en suurroom by, roer weer.
Stap 4
Skep meel, botter, suiker (150 gram), kakao in krummels in 'n bak. Plaas die meeste krummels op die bodem van die vorm, gooi die wrongelvulsel bo-oor, strooi die res van die krummels oor.
Stap 5
Bak die koek vir ongeveer 50 minute totdat dit ferm is. Koel die voltooide koek af, plaas dit saggies op 'n bord, laat dit heeltemal afkoel. U kan die voltooide koek met wrongelvulling oornag in die yskas sit.
