Toebroodjies met sprats is maklik en eenvoudig. Kook sal nie veel tyd neem nie, en die gereg sal pragtig en baie lekker wees. Hierdie voorgereg sal enige tafel versier.
Dit is nodig
- Swartbrood - 0,5 brode
- sprot - 2 blikkies van 160 gram elk
- harde kaas - 200 gram
- mayonnaise - 200 gram
- knoffel - 2 naeltjies
- kersietamaties - 5 stukke
- vars komkommer - 1 stuk
- plantaardige olie - 100 gram
- slaaiblare
Instruksies
Stap 1
Sny die brood in porsies. Braai in 'n bietjie groente-olie tot goudbruin en plaas dit op 'n papierhanddoek. Vryf die brood met knoffel.
Stap 2
Sny die komkommer in dun skywe, sny die tamaties in die helfte. Rasper kaas en meng met mayonnaise.
Stap 3
Smeer die bereide brood met kaasmengsel en sit slaaiblare op. Sit 'n sirkel komkommer, 'n sny tamatie en 'n vis daarop. Klaar toebroodjies moet vir ten minste twintig minute toegedien word.