As u bevrore halfafgewerkte produkte in winkels koop, byvoorbeeld zrazy of khinkali, weet dan dat dit baie maklik is om dit in 'n multikookpot vir stoom te kook. Die gereg word vinnig voorberei en blyk nie net lekker nie, maar ook gesond te wees!
Dit is nodig
- - bevrore halfafgewerkte produkte zrazy - 5 stuks;
- -water - 1 l.;
- -sonneblomolie.
Instruksies
Stap 1
Giet een liter skoon water in die multikookpan. Die water moet skoon wees sodat onsuiwerhede tydens verdamping nie in die skottel opgeneem word nie en die smaak daarvan nie bederf nie. Dit word ook nie aanbeveel om 'n kleiner volume te gooi sodat die water nie voor die einde van die kookpunt wegkook nie.
Stap 2
Ons sit die pan in 'n multikookpot en 'n houer om op die pan te stoom. Smeer die houer met plantaardige olie sodat ons zrazy nie aan die houer vassit nie. Moenie bekommerd wees nie; oortollige vet sal deur die gate in die pan dreineer tydens kook.
Stap 3
Ons versprei die zrazy in 'n stomende houer. Probeer om uit te lê sodat die halfafgewerkte produkte nie aan mekaar raak nie. Probeer ook om nie al die openinge van die houer te bedek nie, sodat stoom maklik uit die pan kan ontsnap. Die produk hoef nie ontdooi te word voordat dit bedien word nie.
Stap 4
Ons maak die deksel van die multikookas toe. Ons sit die program "Stoom" in die spyskaart, kooktyd 25 minute. Dit is die standaardtyd uit die multikooker-resepteboek. Ondanks die feit dat hierdie tyd in die boek vir 'n nie-bevrore produk aangedui word, het selfs bevrore halfafgewerkte produkte tyd om te ontdooi en te kook.
Stap 5
Sit die voltooide gereg na 25 minute met 'n bykos op borde. Die bykos kan vooraf in 'n multikookmasjien voorberei word of parallel op 'n gewone stoof gekook word.
