Pampoen is baie geliefd by baie tuiniers, dit is redelik pretensieloos en boonop uiters nuttig. Lees hierdie advies oor hoe om pampoen op te slaan.
As u probleme ondervind met die bloedsomloopstelsel, lewer of niere, moet hierdie groente die regte plek in u dieet inneem.
September - Oktober is 'n goeie tyd om pampoen te oes, maar moenie tot die ryp wag nie. U moet die pampoen in sonnige en droë weer sny, sodat dit nog 5-7 dae in die son droog word. Die lengte van die steel moet 'n bietjie of 'n bietjie meer as 10 cm wees. Inspekteer die pampoen van alle kante: as daar klein skade aan is, bedek dit dan met 'n bakteriedodende pleister. Dit sal voorkom dat die pampoen vinnig bederf. As u 'n kelder het, is daar natuurlik geen beter plek om u pampoen op te berg nie. Die ideale opbergtemperatuur is van +5 tot + 15 C. Die kamer moet droog en goed geventileer wees.
As u nie 'n kelder het nie, kan u die pampoen op balkonne, stoepe, stoorkamers en solder stoor. Die belangrikste is om die bogenoemde toestande daar te skep.
Rangskik die groente in houtkissies met strooi (hooi), maar sorg dat dit nie aan die kante raak nie. Inspekteer die pampoene gereeld. As u agterkom dat een van die vrugte begin verswak het, is dit beter om dit van goeie bure af te verwyder.
As die pampoen net begin bederf het, verwyder die bederfde deel en sny die vleis in stukke en vries. As daar aan alle voorwaardes voldoen word, kan die pampoen tot die lente gebêre word.
