Pizza is die gewildste Italiaanse gereg ter wêreld. Aanvanklik is hierdie gereg beskou as die voedsel van die armes, hulle het die oorskiet van hul kos (kaas, tamaties, ens.) Op 'n deegkoek versprei en in die oond gebak. Vandag is daar al 'n paar dosyne verskillende soorte van hierdie gereg, in verskillende lande word pizza aangepas volgens die plaaslike smaak, dit word op dun en dik, gis en ongesuurde deeg gemaak, met 'n groot hoeveelheid allerhande vulsels - groente, vis, vleis en selfs vrugte.
Dit is nodig
- - 4 eetlepels. lepels suurroom;
- - 4 eetlepels. eetlepels mayonnaise;
- - 9 eetlepels. eetlepels meel (sonder 'n skyfie);
- - 2 eiers;
- - 1 eetlepel. 'n lepel groente-olie;
- - absoluut enige produkte kan as vulsel dien (kaas, sampioene, maalvleis, wors, tamaties, soetrissies, kruie, ens.)
Instruksies
Stap 1
In 'n diep koppie, knie die deeg, hiervoor voeg ons eiers, suurroom, mayonnaise en gesifte meel daarby, klop die hele inhoud met 'n klitser of menger tot glad (die deeg moet vloeibaar blyk te wees in sy konsistensie).
Stap 2
Sny die bestanddele wat vir die vulsel voorberei is (wors, sampioene, ingelegde komkommers, ens.) In dun repies, kap die kruie en vryf die kaas op 'n growwe rasper.
Stap 3
Giet die voorbereide deeg in die multikookbak wat met groente-olie gesmeer is. Sit die gekapte kos in lae bo-oor, strooi kruie en gerasperde kaas oor. As u wil, kan die boonste laag van die pizza addisioneel met mayonaise besprinkel word.
Stap 4
Kies die modus "Bak" of "Multikook" op die multikooker en stel die kooktimer vir 40 minute. Nadat die geluidsein geklink het, dui die einde van die kookkuns aan, skakel die multikookpan af en laat die pizza 'n bietjie afkoel. Dan haal ons die voorbereide skottel uit met 'n stoomhouer.
