Aartappels kan, soos u weet, optree as bykos, en as 'n onafhanklike gereg. Die mikrogolfoond maak dit moontlik om kapokaartappels, aartappels vir 'n bykos, gebakte aartappels te kook.
Dit is nodig
-
- aartappel
- sout
- water
- melk
- pietersielie
- knoffel.
Instruksies
Stap 1
Dit sal nie langer as 11 minute neem om 4 porsies sagte tradisionele kapokaartappels te kook nie.
U benodig 800 g geskilde en fyngekapte aartappels.
Plaas aartappels in 'n mikrogolfbestande pot en bedek dit met water sodat dit nie heeltemal bedek nie. Kook vir 10 minute op 100% krag.
Dreineer die water, kap die aartappels in kapokaartappels. Gooi 'n glas melk of room in kapokaartappels, voeg 20 g botter, sout by. Meng alles, bedek en verhit vir 2 minute tot 100% krag.
Sit voor met pietersielie.
Stap 2
'N Tradisionele aartappel-bygereg word vir 5 tot 12 minute gekook.
Kap 800 g gewaste, geskilde aartappels grof. Plaas in 'n mikrogolfbestande pot, geur met sout, voeg 350 ml water by. Bedek en kook vir 12 minute op 100% krag.
Strooi gesmelte botter oor tydens bediening, besprinkel met pietersielie gemeng met gekapte knoffel. In hierdie geval kan aartappels ook as 'n onafhanklike gereg dien.
Stap 3
Gaar gebakte aartappels vir diegene wat die romantiek van somerstappe wil onthou.
Was die knolle deeglik en druk dit droog. Sit 'n skoon katoen- of linnehanddoek onder op u mikrogolfbestande pot. Die handdoek kan vervang word met 'n dik papiersak. Die handdoek of sak absorbeer oortollige vog.
Sit die knolle op 'n handdoek (in 'n sak), nadat u 'n paar vlekke daaraan gemaak het met 'n vurk van verskillende kante. Bedek met 'n handdoek.
Kook vir 5 minute, verwyder en draai die sak of handdoek met aartappels aan die ander kant. Kook nog 5 minute. Gaan gereedheid na.
Die gaarmaaktyd is ongeveer, afhangende van die grootte van die knolle. Herhaal dit vir groot knolle.
As jy een aartappel kook, draai dit elke 2 minute om.
Sout die aartappels wat uit 'n vuur verkry word, eet dit saam met pietersielie, dille. Vir pikante, kan u suurlemoensap byvoeg.
