Baie vroue stel belang in so 'n vraag soos eenvoudige bak. Die tyd om huishoudings met broodjies en pasteie te bederf, ontbreek baie in die moderne lewensritme, maar as u hierdie resep gebruik, kan u binne 'n paar minute 'n beskuitjie in die mikrogolfoond bak.
Dit is nodig
- Vir een beskuitjie koek:
- Melk 5 eetlepels. l;
- Meel 3 eetlepels. l;
- Eier 1 st;
- groente-olie 3 eetlepels. l;
- vanieljesuiker (vir wit kors) 10 g;
- Kakao (vir donker beskuitjie) 2 eetl. l;
- Suiker 4 eetlepels;
- Bakpoeier 1 teelepel;
- Stysel 1 eetlepel. l.
- Vir die bevrugting van koeke:
- Ontpitte kersies (u kan blikkies neem) - 300 g;
- Suurroom - 200 g;
- Sjokoladestafie (vir besprenkeling).
Instruksies
Stap 1
Meng die eier met suiker en skud dit goed met 'n vurk. Voeg melk en botter by die eier-suikermengsel en klits ook met 'n vurk. Meng stysel, meel, vanillien (kakao, as die koek sjokolade is), bakpoeier. Meng die vloeibare en droë mengsel en knie die deeg. Die deeg moet vloeibaar wees.
Stap 2
Neem 'n koekpan (verkieslik silikoon), voer die perkament uit en giet die beslag in die vorm. Bak die koek 3 minute op 1000W in die mikrogolfoond.
Stap 3
Haal die voltooide koek uit die mikrogolfoond en draai die koekie op die skottel langs die rand van die koek.
Stap 4
Om die room voor te berei, klits die suurroom met suiker en bedek al die koeke. Versier die koek met gerasperde sjokolade.
