Kinders en volwassenes hou van pap. Een van die mees geliefde van hulle is melkryspap. Dit is maklik om dit te kook, maar nie almal weet hoe om dit te doen nie. Intussen is daar niks moeilik om ryspap voor te berei nie.
Dit is nodig
-
- 0,5 liter melk
- sout
- 50 g botter
- 50 g suiker
- 125 gr. rys
- vanieljesuiker
- kaneel
Instruksies
Stap 1
Giet die rys in 'n bak, sorteer dit uit indien nodig. Spoel 'n paar keer totdat die water helder bly.
Stap 2
Gooi melk in 'n kastrol, sout, voeg vanillien by, skei 'n stuk van 10 gram van die voorbereide botter, sit melk in en steek dit aan die brand. Moenie ver van die stoof af gaan nie, melk kan maklik ontsnap, dus moet u dit dophou en dit gereeld roer.
Stap 3
Giet rys in gekookte melk, laat dit kook, verlaag die hitte op die stoof tot die minimum. Bedek die pan met 'n deksel en laat die pap 40-45 minute prut. Die gaarmaaktyd hang af van die tipe rys en die vorm van die graan. Moenie die pan se deksel heeltyd oopmaak terwyl die pap kook nie.
Stap 4
Rangskik die pap op bakkies, smelt die orige botter op lae hitte, gooi die rys bo-oor en strooi suiker gemeng met kaneel oor.
Stap 5
Volgens hierdie resep blyk die pap dik te wees; u kan dit warm en koud eet. As u meer viskose en dun pap wil hê, verhoog die hoeveelheid melk met 150-200 ml.
