Sulke pap bevat baie nuttige stowwe - dit is komplekse koolhidrate, vitamiene en ander belangrike elemente. As u hawermoutpap vir ontbyt kook, sal dit die liggaam die hele dag versterk. Dit voorkom ook die ontwikkeling van hartsiektes en help om van siekte te herstel.
Dit is nodig
- - melk - 2 glase
- - hawervlokkies - 1 glas
- - suiker - 4 eetlepels (jy kan min of meer proe)
- - botter - 50 gram (soveel as moontlik)
- - sout - 1 knippie
- - verskillende bymiddels na smaak
Instruksies
Stap 1
Let op die naam wat op die verpakking aangedui word as u hawermout kies om pap te kook. "Ekstra" vlokkies word in 3 soorte verdeel en verskil effens in struktuurdigtheid en kooktyd. As 'Extra 3' eenvoudig met warm melk gegiet kan word en dit kan laat brou, dan moet 'Extra 1' minstens 15 minute gaar wees. Maar terselfdertyd, hoe langer die vlokkies gekook word, hoe nuttiger is die pap vir die liggaam.
Stap 2
"Hercules" word as 'n aparte variëteit beskou, en die pap daaruit is die dikste en gesondste. Die verpakking van die vlokkies moet lugdig wees, anders absorbeer dit vog en is dit nie geskik om te kook nie. Vars vlokkies moet wit wees met 'n room of geel tint en 'n uitgesproke hawerreuk hê.
Stap 3
Melk word in 'n kastrol gegooi en op lae hitte tot kookpunt gebring. Moenie melk sonder toesig laat nie, want dit sal binne 'n paar sekondes wegloop. Na die kook word suiker en sout in die pan gevoeg, alles word gemeng en gaar totdat dit heeltemal opgelos is. Dan word hawermout gegiet, die vuur tot die minimum beperk en die pap word ongeveer 5-15 minute gaar, afhangende van die tipe vlokkies, met af en toe roer.
Stap 4
Die kastrol word van die hitte verwyder, olie word by die gekookte hawermoutpap gevoeg en laat dit minstens 5 minute onder die deksel in. Met hierdie kookopsie moet die hawermout dik genoeg wees, maar as u van 'n dunner weergawe hou, probeer om die hoeveelheid vlokkies te verminder - met 4 eetlepels word die pap redelik vloeibaar gekook. As u wil, kan u verskillende neute, vrugte, bessies, gedroogde vrugte, heuning by die gereg voeg.
