In die moderne tyd is 'n hamburger 'n baie relevante en gewilde gereg wat in byna alle kitskosondernemings verkoop word. Maar 'n tuisgemaakte hamburger is baie lekkerder en gesonder. Daar is niks ingewikkeld in die voorbereiding daarvan nie en niks skadelik in die samestelling daarvan nie. Die belangrikste ding is om vars en kwaliteit produkte te gebruik.
Dit is nodig
-
- Maalvleis - 0,3 kg.;
- kaas - 6 snye;
- tamatie - 2 stuks.;
- ui - 1 kop;
- groenslaai;
- ronde broodjies - 3 st.;
- tameletjie;
- sout en speserye na smaak.
Instruksies
Stap 1
Geur die maalvleis met speserye, sout en roer. Vorm in ronde, plat patties. Braai in bietjie olie oor hoë hitte.
Stap 2
Sny die ui en tamaties in skywe.
Stap 3
Sny die broodjie in 2 stukke. Sit 'n blaarslaai op een daarvan, bo-op 'n sny kaas, dan een sirkel tamatie en ui. Sit ketchup op die ui, bedek met ui, tamatie, sny kaas en blaarslaai. Bedek die bokant van die hamburger met die ander helfte van die broodjie. Die hamburger is gereed.
Smaaklike ete!
