Delikate en smaaklike lekkerny wat baie vinnig voorberei word en ontwerp is vir die skielike aankoms van gaste. Sjokolademuffins sorg vir 'n aangename atmosfeer, ideaal vir vriendelike gesprekke met 'n koppie aromatiese tee of koffie.
Dit is nodig
- - 390 gr. meel;
- - 3 eetlepels kakaopoeier;
- - 1, 5 eetlepels bakpoeier;
- - 300 gr. Sahara;
- - 200 gr. bitter sjokolade;
- - 360 ml melk;
- - 170 gr. botter;
- - 2 eiers.
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 180C.
Stap 2
Meng meel, kakaopoeier, suiker en bakpoeier in 'n bak, voeg stukkies sjokolade daarby.
Stap 3
Klits eiers, botter en melk met 'n menger.
Stap 4
Meng droë bestanddele met geklitste eiers, melk en botter, knie die deeg met 'n spatel.
Stap 5
Ons smeer die deeg in papiervorms en sit dit 20-25 minute in die oond.
Stap 6
'N Pragtige nagereg is binne minder as 'n uur gereed!
