Gesprekke oor behoorlike voeding wek vir mense toenemend kommer. Dit is ongetwyfeld wonderlik om na 'n gesonde leefstyl te streef. Maar waar om te begin en hoe om jouself op te lei om ongewone, maar gesonde kos te eet? Begin met die eenvoudigste - die regte ontbyt.
Wat moet die regte ontbyt wees, en is daar hoegenaamd so iets? Geskille oor skadelike en nuttige produkte sal op geen manier bedaar nie. Wat om vir ontbyt te kook sodat dit hartlik, gesond en, bowenal, heerlik is?
Laat ons eers kyk wat voedingkundiges en voedingskundiges sterk aanraai om soggens en op 'n leë maag te eet. Ongelukkig is dit koffie vir baie. 'N Oplosbare gevriesdroogde drank bevat baie chemiese komponente, en 'n natuurlike irritasie irriteer die maagslymvlies, wat veral gevaarlik is vir mense met gastritis. Maar wat is die oggend sonder aromatiese warm koffie? Drink eers 'n glas water (nie koud nie!) Vir 'n behoorlike ontbyt, en geniet dan eers u gunsteling drankie.
Soet gebak is 'n gunsteling toevoeging tot koffie. Gerieflik, bevredigend, smaaklik en skynbaar gesond. Glad nie. Gis wat gis bevat, kan gisting en gasvorming in die ingewande veroorsaak. Suiker, wat op 'n leë maag verbruik word, veroorsaak verhoogde werk in die pankreas. Sy moet baie insulien vrystel, wat weer 'n skerp daling in bloedglukose veroorsaak. As gevolg hiervan sal u luiheid en slaperigheid kry en na 'n paar uur nog meer honger voel as wat u soggens gehad het.
Moet in geen geval u oggendmaal opgee nie. Alle dokters sê eenparig dat ontbyt 'n moet is. Maar vir die regte ontbyt, kies voedsel met baie proteïene, stadig verteer koolhidrate en gesonde vette. Proteïen is die bousteen vir ons selle, en koolhidrate voorsien die liggaam die energie wat dit nodig is vir 'n hele dag.
Die ideale opsie vir die regte ontbyt is pap. Geen wonder nie, selfs in die kleuterskool is hierdie gereg soggens 'n moet. Hawermout of 'n mengsel van graan wat in melk of water gekook word sonder suiker, is wonderlik. As u absoluut nie van die vooruitsig hou om onversoete pap soggens te eet nie, voeg dan gedroogde vrugte of vars vrugte by die gereg. Probeer die gewilde hedendaagse hawermout met verskillende bymiddels as 'n eksperiment. U sal verbaas wees, maar dit is regtig lekker!
U kan ook soggens gekookte eiers of omelet eet, aangevul met hoender- of kalkoenvleis. Hierdie produkte word vinnig en maklik geabsorbeer, gee die liggaam lank energie "voeding" en benadeel nie die gesondheid nie. Moenie suiwelprodukte verwaarloos nie. Maaskaas, kaaskoeke, maaskaas en yoghurt soufflé, verskillende kasserolle - 'n goeie begin van die dag. Voeg neute of peulgewasse daarby vir 'n heerlike en behoorlike ontbyt.
Ontspan u soms as u die regte ontbyt voorberei. Drink 'n koffie, eet 'n heerlike soet broodjie. Dit sal u figuur of gesondheid nie benadeel nie. Maar net as u dit net soms doen.
