Die belangrikste soetgereg van enige kinderviering is natuurlik koek. Dit is 'n heerlike en oorspronklike wonderwerk wat nie net die tafel versier nie, maar ook die kinderpartytjie plegtig voltooi. Om die koek onvergeetlik te maak, gee dit 'n ongewone vorm, byvoorbeeld motors.
Dit is nodig
-
- Vir die toets:
- tien eiers;
- twee glase korrelsuiker;
- twee glase meel;
- twee teelepels kakao.
- Vir die room:
- een blikkie kondensmelk;
- 400 gram botter.
- Vir versiering:
- vier ronde sjokoladekoekies;
- versiering van soetgoed;
- gekleurde geglasuurde sjokolades.
Instruksies
Stap 1
Neem die eiers, druk dit in 'n bak en klits dit styf. Voeg korrelsuiker by en klits verder.
Stap 2
Sif die meel deur 'n sif en voeg dit by die geklitste eiers met suiker. Knie die deeg af.
Stap 3
Verdeel die gevolglike deeg in twee dele. Voeg kakao by die eerste deel en meng deeglik.
Stap 4
Voorverhit die oond tot 180-200 grade. Smeer twee bakskottels met botter, giet dan die deegstukke op die vorms en bak 20-25 minute.
Stap 5
Haal die voorbereide koeke uit die oond en sny elkeen in twee dele.
Stap 6
Maak botter sag en klop met kondensmelk tot glad.
Stap 7
Smeer die koeke met die resulterende room. Laat bietjie room op die versiering. Plaas die koeke op mekaar, wissel tussen lig en donker. Sit die gevolglike halfafgewerkte produk vir een uur in die yskas.
Stap 8
Nadat u dit afgekoel het, haal u die halfproduk uit die yskas en sny die koekblank met slegs 'n skerp mes in die vorm van 'n masjienkajuit uit.
Stap 9
Neem sjokolade en smelt dit, voeg dan melk daarby en meng deeglik. Giet die daaropvolgende versiersel oor die koek en laat dit droog word.
Stap 10
Neem 'n ronde sjokoladekoekie en maak koekwiele daaruit; maak "ligte" van gekleurde geglasuurde sjokolades; verf die vensters, verkoelerrooster en deure van die motor met room, lê die rand van die enjinkap, dak en bagasieruim van die motor uit deegstrooisels.
