In die herfs en somer is daar geen spesiale probleme met die keuse van ryp vrugte van hoë gehalte nie, aangesien daar baie huishoudelike vrugte in die markte en in die winkel is. Maar teen die einde van die herfs word supermarkrakke aangevul met ingevoerde smaaklose vrugte, en hier ontstaan die vraag na die regte keuse van vrugte.
Instruksies
Stap 1
'N Groot hoeveelheid vrugte bereik winkels en verkoop nog groen, onryp. Ryp vrugte het 'n sterk en aangename geur. As u dit nie voel nie, lê daar 'n onryp vrug voor u. Mango, papaja, piesangs, pere, kiwi en avokado's word 3/4 ryp geoes, aangesien vrugte wat vinnig ryp is, vinnig sal verswak (en dit moet nog vervoer word). Vye, granate, pynappels en sitrusvrugte word amper ryp geoes. Die gelyste vrugte lê redelik goed, hul soetheid verminder selfs nie met verloop van tyd nie. Perskes, nektariens en persimmons word halfryp geoes, aangesien vrugte uit hierdie groep ongelooflik vinnig bederf nadat dit heeltemal ryp is.
Stap 2
Vra die verkoper waar die produkte vandaan kom, vra kwaliteit sertifikate. As gevolg hiervan, kan u inligting rakende die rypseisoen uitvind. As die vrugte in die regte seisoen gegroei het, is dit verryk met spoorelemente en vitamiene, sal dit die liggaam bevoordeel. Ingevoerde onryp vrugte bevat 'n minimum hoeveelheid organiese sure, ensieme en minerale wat gevorm word wanneer vrugte in natuurlike toestande ryp word. Daar is feitlik vitamien C in hulle afwesig.
Stap 3
Onweerstaanbare glans bied vrugte 'n laag paraffien, wat, indien dit ophoop, die gesondheid van die mens nadelig beïnvloed. Vrugte sonder paraffien het 'n mat glans. As u wurmgate op appels of pere opmerk (nie vrot nie), kan u met veiligheid sê dat sulke vrugte goed is vir die mens se gesondheid. Wurms is nogal skelm wesens wat nie in chemie kan kom nie. Moet nooit vrugte met vrot en donker kolle koop nie. Die saak is dat gifstowwe ophoop wat selfs in effens opvallende letsels ophoop, wat dan deur die fetus versprei. Selfs hittebehandeling kan mitoksiene nie neutraliseer nie.
Stap 4
Let veral op die skil as u lemmetjies of suurlemoene kies. Dit moet dun wees sonder om om die rante te bult. Die lekkerste en soetste lemoene het 'n hobbelige vel wat maklik van die pulp skei, sowel as 'n knol aan die onderkant. U kan sitrusvrugte by kamertemperatuur berg.
Stap 5
Hoe geel die piesang, hoe ryp is dit. As u dit onmiddellik na die aankoop gaan eet, is dit beter om te kies vir piesangs met 'n klein aantal donker kolle wat presies verskyn wanneer die vrugte in volle toestand is. Moenie piesangs met donker vel koop nie. Let op die sagtheid van die vrugte as u 'n mango kies. Dit moet, soos 'n avokado, effens uitgedruk word as dit met 'n vinger gedruk word. Daar moet geen swart kolle op die mango wees nie; daar is rooi of geel kleure in die vrugte.
Stap 6
Dit word aanbeveel om pynappel met gesonde blare te kies, sonder verrotting en meganiese skade, sonder tekens van uitdroging. As die sentrale bos blare maklik uittrek, dan het die vrugte verrot. Pynappel moet lekker ruik, die afwesigheid van aroma of die teenwoordigheid van 'n vreemde reuk is nie 'n goeie teken nie. Perskes en appelkose moet 'n fluweelagtige vel hê, wanneer dit gepars word, is ryp vrugte sag. Die rooi kant dui ook op hul rypheid.
