Die eienaardigheid van hierdie pizza, in teenstelling met die gewone, wat in kafees en restaurante bedien word, is dat dit baie dik en bevredigend is en dat dit nie soveel kos nie. Dit is ideaal vir die vakansie. Ongewone smaak en nie-standaard vulsel sal u eer as gasvrye gasvrou.
Dit is nodig
- - Gisdeeg - 500 g
- - Wors (sny) - 300 g
- - Maalvleis - 250 g
- - Ingelegde komkommers - 2-3 stuks.
- - Eier - 2 stuks.
- - Peper (Bulgaars) - 150 g
- - Olywe of olywe - 1/2 blikkie
- - Tamaties - 2 stuks.
- - Tamatiepasta - 100 g
- - Pittige tamatiesous - 50 g
- - Mayonnaise - 50 g
- - Kaas - 300 g
Instruksies
Stap 1
Rol die deeg uit. U hoef dit nie te dun te maak nie, want daar sal baie vul en die deeg breek. 1 cm is voldoende.
Stap 2
Kook die vulsel. Kook die eiers, skil dit en kap dit fyn. Sny die wors in strooitjies. Komkommers in blokkies of sirkels, afhangende van die grootte. Kap die peper in blokkies. Sny die olywe of olywe in die helfte. Sny die tamaties in skywe. Rasper die kaas op 'n medium rasper.
Stap 3
Plaas die deeg op 'n bakplaat, buig die rande. Smeer die bodem van die toekomstige pizza met tamatiepasta, lê 'n laag maalvleis uit. Giet daarna die wors, peper, komkommers in, bedek met 'n laag pasta gemeng met warm sous en mayonaise. Strooi eiers oor, sit olywe en tamaties, strooi alles met kaas bo-oor.
Stap 4
Ons sit die pizza in 'n verhitte oond, bak dit by 'n temperatuur van 220-230 ° C vir 40-45 minute totdat dit gaar is.
