Met hierdie resep word gesonde kos smaaklik en bevredigend asof deur towery!
Dit is nodig
- - 4 hoenderfilette;
- - 120 g maaskaas wat nie minder as 9% vet is nie;
- - 75 g harde kaas;
- - 2 knoffelhuisies;
- - groente-olie vir braai;
- - seesout en varsgemaalde swartpeper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Vryf die kaas op 'n fyn rasper. Ons doen dieselfde prosedure met knoffel. Meng maaskaas met kaas en knoffel, voeg speserye na smaak by.
Stap 2
Sny die filet effens sodat dit uitgebrei kan word. Ons klop af om dun lae te kry. Sout en peper aan albei kante.
Stap 3
Voorverhit die oond tot 180 grade. Ons smeer die vulsel op elke laag en maak dit vas met tandestokkies. Verhit 'n klein bietjie verfynde olie in 'n braaipan en sit die rolletjies daar.
Stap 4
Braai liggies aan albei kante. Ons sit dit in 'n vuurvaste vorm en stuur dit vir 'n halfuur na die oond. Smaaklike ete!
