Omelet is een van die eenvoudigste en terselfdertyd heerlike eiergeregte. Tradisioneel word dit in 'n pan gekook, maar dit kan ook in die oond gebak word, veral as u 'n gereg vir 'n groot aantal mense moet kook.
Dit is nodig
- - 5 eiers;
- - 'n knippie sout;
- - 150 ml melk;
- - botter.
Instruksies
Stap 1
Breek die eiers in 'n diep bak, voeg sout daarby en roer. Giet die melk in en klits die bestanddele in 'n skuim met 'n blender of klitser.
Stap 2
Smeer 'n klein oondbak met 'n dik laag botter en giet die eier-melkmengsel daarin. Plaas in 'n oond wat voorverhit is tot 180 ° C en bak vir 10 minute.
Stap 3
Smelt 'n eetlepel botter in 'n kastrol terwyl die omelet bak. As die omelet stewig is, haal dit uit die oond, plaas dit op borde en giet die gesmelte botter oor.
