Hierdie vraag word deur baie oranje wortelliefhebbers gevra. Gelukkig is daar baie maniere om hierdie produk tot die lente te bewaar. Daarbenewens is daar metodes vir beide eienaars van privaat huise en inwoners van geboue met meerdere woonstelle.
Voordat u 'n manier kies om wortels vir die winter by die huis op te berg, is dit belangrik om te weet dat nie elke wortelgewas hiervoor geskik is nie. Hier is die kenmerke van 'n 'ideale' produk vir hierdie doeleindes:
- medium tot groot grootte;
- keëlvorm;
- "Gesonde" oranje kleur;
- soliede, onbeskadigde oppervlak.
Probeer wortels gebruik wat aan al hierdie vereistes voldoen. Anders sal sy nie net sterf nie, maar al die wortels langs haar sal sterf.
Hoe om wortels tuis op te berg
As u die eienaar van 'n privaat huis is, kan u die worteloes opberg in:
- Sand.
- Aarde.
- Klei.
- Saagsels.
Die beginsel van produkopberging in die eerste en laaste geval is dieselfde. 'N Laag sand of saagsels wat 'n paar sentimeter dik is, word aan die onderkant in 'n lugdigte houer (boks, boks) gegooi. Dan word die wortels in verskeie rye gelê. In hierdie geval moet die wortels nie met mekaar in kontak wees nie.
As u besluit om klei te gebruik, moet die konsekwentheid daarvan dieselfde wees as suurroom. Dik, maar dun genoeg. Wortels word in 'n vlak houer in een laag geplaas. Sy word met 'n oplossing tot bo uitgestort. Nadat die tweede laag vrugte gelê is. Die prosedure word herhaal solank daar plek in die houer is. Die tyd moet tussen elke "baai" verloop totdat die vorige laag hard word. Die effek hiervan en die vorige metodes sal hoër wees as u houers met vrugte in die kelder plaas.
Wortels in die grond opberg vir die winter is geskik vir diegene wat hul eie groentetuin het. Wortelgewasse bly net in hul tuin. In hierdie geval moet u die toppe afsny. Daarbenewens is al die vrugte bedek met saagsels of hooi, en die bed self is bedek met dakmateriaal of film. Die rande van die materiaal is in die grond vas. Laat die wortels in die tuin staan totdat dit nodig is.
Hoe om wortels in 'n woonstel op te berg
As u in 'n woonstelgebou woon, sal die bogenoemde opsies nie vir u werk nie. Daar is baie hulpbronne en ruimte nodig. Maar hulle het aanvaarbare alternatiewe:
- uieskil;
- geglasuurde balkon;
- vrieskas.
Bedek die wortels in die eerste geval met uieskille. Gebruik 'n gewone sak om dit te doen. Indien nie, kan die vrugte onder die bed geplaas word.
Sit die wortels daar in as u 'n geglasuurde balkon het. Indien nie, gebruik die vrieskas in u yskas. Skil die wortels, spoel af, rasper dit op 'n growwe rasper en verdeel dit in sakke.
