As u by 'n dieet hou en vasbeslote is om eenmalig van die ekstra kilo's ontslae te raak, word elke kalorie wat met voedsel in die liggaam binnedring streng dopgehou. Maar 'n dieet is glad nie 'n ketting van heldedade nie; u kan u bui verbeter deur smaaklike en gesonde vrugte daarby in te sluit. Daar is boonop 'n hele paar kalorieë onder hulle.
Watter vrugte bevat min kalorieë
Die kampioene in lae kalorie-inhoud is sitrusvrugte, en suurlemoen is in die eerste plek in hierdie groep, waarvan 100 gram slegs 21 kalorieë bevat. Daar is ook min kalk in, maar pomelo's, ondanks die feit dat dit 35 kalorieë bevat, is 'n moet vir diegene wat gewig wil verloor. Dit bevat stowwe wat die prosesse van die verbranding van vetreserwes begin en reguleer. Daar is 33 kalorieë in 'n lemoen, maar daar is baie vitamien C, wat ook volop is in mandariene en pomelo's.
'N Peer is 'n lae-kalorie-vrug, dit bevat slegs 31 kalorieë, maar in kombinasie met 'n hoë gehalte vitamiene en minerale, is dit nodig om doeltreffend te wees en alle funksies van u liggaam te verseker. Pynappels bevat ook 'n stof wat help om vetselle te verbrand - die ensiem bromelaïne, en daar is slegs 40 kalorieë in.
Tropiese vrugte met lae kalorieë verhoog die vlak van die "vreugdehormoon" - serotonien in die liggaam.
U kan ook veilig by u dieet en appelkose, pruime, kiwi en granaat insluit, dit bevat onderskeidelik kalorieë 44, 45, 46 en 49. Die groep vrugte met lae kalorieë bevat perskes en piesangs, sowel as appels, waarvan die kalorie-inhoud grootliks afhang van die variëteit en tussen 47 en 50 kalorieë per 100 gram kan wissel.
Hoe kan u die spyskaart diversifiseer?
U kan die vrugte natuurlik rou eet, solank dit vars is. Maar u kan die verteerbaarheid daarvan verhoog met behulp van ligte hittebehandeling of deur sap daaruit te pers. 'N Heerlike en verfrissende sorbet kan byvoorbeeld van pere of pynappel gemaak word. Skil die vrugte en sny dit in klein stukkies om dit te doen. Maal en klits dan 'n blender in, voeg 'n bietjie mineraalwater by sonder gas en 'n teelepel suurlemoensap.
U kan ook sorbet van geklopte bessiemassa maak - waatlemoen, waarvan die kalorie-inhoud slegs 30 kalorieë bevat.
Probeer 'n oondgebakte pomelo. Vir so 'n vrug het u een eetlepel bruin rietsuiker nodig. Was die pomelo goed in lopende water, sny dit in die helfte, strooi suiker bo-oor en bak dit in 'n voorverhitte oond, hou dit 7-10 minute. Oondgebakte appels met maaskaasvulsel of neute en heuning is baie lekker.
Omdat pynappels bromelain bevat, kan u vleis- en visgeregte daarmee kook sonder om u gewig te beïnvloed. Jy sal nodig hê:
- 300 g filetjies kabeljou of rooi vis;
- ½ pynappel;
- 'n paar takkies vinkel;
- 2 eetlepels. ligte heuning;
- sout, gemaalde swartpeper na smaak.
Sny een pynappelsirkel af om die gereg te versier, gebruik die res vir versap, waarin die vis vir 30 minute marineer. Sout en peper dan die vis, borsel met heuning, sit foelie op, strooi gekapte vinkel oor en giet die oorblywende sap oor. Draai die foelie toe en bak dit vir 15 minute in die voorverhitte oond. Sit die vis voor, garneer met pynappelskywe.
