Voedingkundiges sê dat u ontbyt moet neem om 'n skraal figuur te behou of om 'n skrale figuur te behaal. Lae kalorieë aan die begin van die dag sal u help om uiteindelik wakker te word en lewendigheid te verhoog.
Nie so lank gelede nie, het voedingswetenskaplikes gevind dat die eerste ontbyt soggens om 7-15 - 7-40 moet wees. 'N Ligte, voedsame maaltyd is maklik om vinnig voor te berei.
Maaskaas met piesang
Neem:
- 150 g vetvrye maaskaas;
- 'n halwe piesang;
- 'n paar korrels vanieljesuiker.
Maal die piesang in 'n blender, voeg maaskaas, vanillien by en druk weer die lemme. U kan 'n skottel eet met 2-3 beskuitjies of 1 sny volgraanbrood. Onversoete groen tee sal die fees voltooi.
Omelet met groente
So 'n kleurvolle, voedsame, ligte ontbyt word ook vinnig voorberei.
Vir hom neem hulle:
- 100 g broccoli-kool;
- half soet soetrissie;
- 2 eekhorings;
- 60 g afgeroomde melk;
- 'n bietjie sout.
Kook die kool vir 7 minute in kookwater. Sny die geskilde soetrissies in klein skywe. Braai groente 5 minute in 'n pan, voeg wittes geklop met melk en sout daarby.
Die omelet word 5-6 minute onder 'n toe deksel gaargemaak. U kan dit in die mikrogolfoond braai. Dit is handig om die volgende gereg daarin te kook.
Hawermoutontbyt
Neem 'n glas water en voeg 'n kwart koppie hawermout daarby. As daar soggens nie genoeg tyd is om by die stoof te staan nie, roer die pap en plaas die bestanddele in 'n spesiale skottel in die mikrogolfoond. Sit dit op maksimum krag vir 5 minute en gaan voort met u besigheid.
As die graankos gewone, nie vinnig verteerbaar is nie, word dit 20 minute op die stoof gekook en in die mikrogolfoond - 15 minute. Voeg bessies of fyngekapte appels, pere by die afgewerkte gereg, en 'n gesonde kalorie-ontbyt is gereed.
Oranje wonderwerk
Maak wortelpatties vir u oggendmaal. Kook 200 gram wortels, koel. Rasper die oranje groente op 'n fyn tot medium rasper. Voeg 2 eetlepels meel by, klits 'n klein eier by. Sout en roer die mengsel.
Braai nie die wortelkotelette vir 'n ontbyt met lae kalorieë nie, maar stoom dit.
U kan hierdie gereg diversifiseer. Voeg nie meel by die voorbereide wortelmassa nie, maar 'n eetlepel semolina, 'n eier, 'n teelepel rosyne. Dit moet 15 minute in kookwater geweek word. Meng alles, voeg 'n fyngekapte appel, 'n knippie kaneel en 'n teelepel suiker by.
Doop die kotelette in meel en stoom. Hierdie gereg is heerlik saam met kefir, melk of tee.
Vinnige ontbyt
As daar nie soggens tyd is om te kook nie, kook dan 2 eiers en sny 'n klein stukkie laevetkaas af. Voeg 'n tamatie of komkommer by u ete en geniet 'n ontbyt met lae kalorieë.
