Dit gebeur so dat 'n vrou net fisies nie tyd het om 'n nagereg voor te berei vir 'n feestelike fees nie, want sy moet terselfdertyd hoofgeregte kook, die kinders dophou en 'skoonheid maak' - om 100 na die feestafel te kyk! 'N Puddingresep sal u help om uit 'n ongemaklike situasie te kom, en gaste sal nie sonder nagereg agterbly nie.
Dit is nodig
- - Eiers - 3 stuks.;
- - semolina - 65 g;
- - Suiker - 65 g;
- - Lae vet maaskaas - 300 g;
- - Suurlemoensap - 'n bietjie meer as 'n teelepel;
- - Papawer - 15 g;
- - Sout, vanillien, bakpoeier - 3 g elk;
- - Stoor geklopte room.
Instruksies
Stap 1
Maal eiers met 'n lepel met suiker. Voeg dan vanillien, sout en suurlemoensap by, klits met 'n blender of menger.
Stap 2
Voeg daarna maaskaas by die skottelgoed, klits weer, voeg papawersaad en semolina by, meng alles 'n derde keer met 'n blender.
Stap 3
Plaas die hele massa in 'n silikoon- of glasbak en plaas dit in die mikrogolfoond.
Stap 4
Kook vir 6 minute op maksimum krag. Neem die poeding nie na die einde van die tyd uit die mikrogolfoond nie en maak nie die deur oop nie, maar laat dit 'n paar minute 'rus' en skakel die mikrogolf weer vir 1,5 minute aan (met maksimum krag).
Stap 5
Poeding kan met rosyne, vars bessies en konfyt versier word. Die belangrikste ding is om vinnig, warm te bedien.
