Chinese kos is redelik bekostigbaar vir huiskos. Absoluut ongekompliseerde resepte en 'n ongewone smaak word gewaarborg!
Dit is nodig
- - hoenderfilet 0,5 kg;
- - soet rooi peper 70 g;
- - wortels 50 g;
- - uie 50 g;
- - tamatiepasta 2 teelepels;
- - sojasous 4 eetlepels. lepels;
- - 1 knoffelhuisie;
- - groente olie;
- - gemaalde swartpeper;
- - sout;
- - setperke vir versiering.
Instruksies
Stap 1
Sny die vleis in blokkies van ongeveer 2 * 2 cm. Braai die hoenderfilet in 'n goed verhitte pan met groente-olie tot goudbruin. Sit die stukke vleis dan op 'n bord.
Stap 2
Sny soetrissies, uie en wortels in klein skywe. Dan stuur ons die groente na die pan waarin die hoender gekook is. Braai groente vir 5-7 minute, gooi sojasous voor. Voeg dan tamatiepasta, knoffel en chili by en laat dit vir ongeveer 15 minute op lae hitte prut.
Stap 3
Voeg dan die vleis by die groente en laat dit vir ongeveer 5-7 minute onder die deksel prut. Die gereg is nou gereed! Ons versier dit met groen takkies.
