Daar is twee maniere om 'n omelet in 'n multikookmasjien te kook - in die "stomende" modus en in die "bak" -modus. 'N Omelet wat in 'n stadige oond gebak word, is soortgelyk aan een wat in 'n lugdroër of oond gekook word. 'N Gestoomde omelet met 'n multikooker is soortgelyk aan 'n gestoomde omelet. Albei opsies word uit dieselfde stel produkte voorberei.
'N Omelet word volgens 'n klassieke basiese resep in 'n multikookkook voorberei. Die bestanddele daarvan kan allerhande bymiddels wees wat die gereg 'n nuwe smaak sal gee, asook die voordele sal verhoog.
In verhouding tot die vereiste aantal porsies, verander die aantal bestanddele in die omeletresep. Die klassieke basiese resep bevat melk, eiers en sout.
Die hoeveelheid tyd om te kook hang af van die dikte van die omelet (of liewer die hoogte daarvan), die model van die multikookpaneel en die krag van die elektrisiteit.
Dieetomelet benodig nie die byvoeging van allerhande bakpoeier en vullers nie. 'N Omelet in 'n stadige oond sal donsig en van die gewenste tekstuur wees, as die melk-eiermengsel nie geklits word nie, maar meng dit net nadat u die eiergele deurboor het.
'N Sagte, dieet, natuurlik, sal 'n stoomomelet in 'n stadige oond wees. Maar hy het nie die pragtige goue kors wat 'n omelet met meerkookies het nie.
Multirooker-omeletresep
Om 'n omelet in 'n elektriese pan voor te berei, het ons 5 eiers, 1 glas melk en 'n knippie sout nodig.
Omeletmengsel: eiers met melk en sout word in 'n diep bak gemeng, maar, soos vroeër genoem, sonder veel entoesiasme.
Omelet in 'n stadige oond gebak
Kook in hierdie geval die omelet in 'n kastrol met veel kookplate en smeer dit met olyfolie.
Die omeletmengsel word in 'n gesmeerde pan gegooi.
In die modus "bak" word 'n omelet vir 20 minute in 'n multikooker gaargemaak.
Die kooktyd kan in enige rigting wissel, dit hang af van die hoeveelheid mengsel, die elektriese netwerk in die huis, die krag van die toestel.
Ons verwyder die voltooide omelet vir ongeveer 10 minute nie uit die afgeskakel multikookpan sodat dit nie afval nie.
Gestoomde omelet in 'n stadige oond
Ons kies 'n hittebestande vorm om 'n omelet te maak (keramiek, metaal, glas) en gooi die melk-eiermengsel daarin. U hoef die vorm nie met 'n deksel toe te maak nie.
Dan sit ons die vorm in die mandjie om te stoom.
'N Omelet word 'n halfuur lank in 'n stadige oond voorberei in die "kook" -modus.
