Bevrore bessies bevat baie vitamiene. Hulle smaak is uitstekend, so die nageregte is heerlik. U kan jellie daaruit kook, 'n soet sous maak vir kaaskoeke, pannekoeke. Lugtige smoothies, cocktails, 'n koeklaag - jy kan dit alles vinnig van die oorspronklike produk maak.
Dit is nodig
- Vir 'n skemerkelkie:
- - 200 g bessies;
- - 350 g melk;
- - 50 g soetstroop.
- Vir 'n geklopte wrongelnagereg:
- - 200 g maaskaas;
- - 70 g bessies;
- - 2-3 eetlepels. Sahara;
- - vanillien - op die punt van die mes.
- Vir soet sous:
- - 1 liter water;
- - 2, 5 eetlepels. stysel;
- - 170 g bessies;
- - 0,5 g vanillien;
- - 'n kwart glasie suiker.
- Vir die piesangbevrore aarbei-smoothie:
- - 2 ryp piesangs;
- - 200 bevrore aarbeie of ander bessies;
- - 200 g natuurlike jogurt of kefir;
- - 4-5 eetlepels. muesli.
Instruksies
Stap 1
Lugtig, soos 'n gekleurde wolk, sal die cocktail jou verfris en opbeur. Plaas die bevrore bessies in 'n blenderbak om die sagte ragweed te proe. Giet 50 g melk in, skakel die masjien aan, verander hierdie bestanddele in 'n homogene sneeumassa. Die melk sal dit meer homogeen maak. Plaas die gebreekte bessies in 'n lang kastrol of ander houer, gooi die stroop en verkoelde melk in. Klits tot 'n heerlike bessie-skemerkelkie gereed is.
Stap 2
Bederf jouself met 'n wrongelnagereg met bevrore bessies. Berei dit voor op dieselfde manier as vir 'n skemerkelkie. Voeg daarna maaskaas, suiker, vanillien by die bessies in 'n blender, meng alles tot glad. U kan nog verder gaan deur 'n soufflé vanaf hierdie basis te maak.
Stap 3
Om dit voor te berei, sit 'n plat eetlepel gelatien in 100 g koue gekookte water. As dit korrelvormig is, laat dit 30 minute swel. Vir poeiergelatien is vyftien genoeg. Sit die massa in 'n skeppie, sit dit op 'n vuurtjie, verhit dit effens, roer die inhoud. Die gelatien moet oplos, maar nie kook nie. Koel dit af, gooi dit in die wrongelmassa, klits dit vir twee minute, sit dit in 'n vorm, sit dit in die yskas om te vries.
Stap 4
Kook soet sous. Om dit te doen, kook water met vanielje, suiker en plaas dan die bessies daar. As u dit in koue water sit en dit lank verhit, verdamp die meeste vitamiene. Los die stysel apart op in 150 g koudgekookte water, roer deeglik. Giet in 'n dun straaltjie, terwyl jy dit kragtig roer, in 'n pruttende drankie. Kook vir 2 minute, waarna die sous gereed is. As dit afkoel, sal dit nog meer verdik. Die sous komplementeer perfek graan, oondkasserolle, pas goed by kaaskoeke, melkpap, soet kluitjies, pannekoeke, pannekoeke.
Stap 5
U kan nie 2, 5, maar 1-1, 5 eetlepels sit nie. stysel, berei die bestanddele voor en kook op dieselfde manier. Dan kry jy nie 'n sous nie, maar 'n jellie van bevrore bessies.
Stap 6
Maak 'n ligte, gesonde ontbyt deur 'n smoothie te maak. Hierdie gereg het 'n fyn tekstuur, ideaal vir diegene wat op dieet is. Diegene wat gewig wil verloor, kan nie 2, maar 1 piesang neem. Die resep wat aangebied word, is vir 3-4 porsies. Druk die piesangs met 'n vurk, voeg bessies, kefir of jogurt by. Meng en meng tot donsig. As u wil, kan u 'n eetlepel heuning of 2 eetlepels by die gelyste bestanddele voeg. Sahara. Almal kan die soetheid van die gereg na wense aanpas.
