Enige produk het sy eie rakleeftyd, waarna dit gevaarlik is om dit te eet. Om te weet hoe om kos tuis vars te hou, is nie net belangrik vir die gesin se gesondheid nie, maar ook om die gesinsbegroting te bespaar.
Instruksies
Stap 1
Piesangs sal 5-7 dae langer hou as die basis van die tros in kleefplastiek toegedraai word. Foelie kan vir dieselfde doel gebruik word.
Stap 2
Die kaas sal sy varsheid behou as hy met botter gesmeer word. Dit sal die vorming van 'n gedroogde kors voorkom. Om die kaas se rakleeftyd te verleng, word dit ook in perkamentpapier toegedraai.
Stap 3
Aartappels sal nooit uitspruit as dit in dieselfde sak of houer met appels gebêre word nie.
Stap 4
Vars sampioene behou hul voordelige eienskappe die beste in 'n papiersak as in sellofaan.
Stap 5
Melk en suiwelprodukte moet in die hoofgedeelte van die yskas geberg word en nie in die deurkompartement nie, waar die temperatuur baie hoër is.
Stap 6
As enige voedsel agteruitgaan en dit vorm nadat u dit weggegooi het, moet u die yskas se rakke spoel en ontsmet, want vorm kan na ander voedselitems versprei.
Stap 7
Vars kruie: dille, pietersielie, blaarslaai, basiliekruid word die beste in foelie bewaar, wat dit tot 2 weke kan hou. Voor die opberging moet die setperke gewas, uitgesorteer word, die vergeelde blare verwyder en dan in die foelie geplaas word en dig toegemaak word.
Stap 8
Om vars aarbeie tot twee weke te hou, gooi 'n swak asynoplossing (1 asyn: 10 water) oor die bessies, dreineer en spoel die aarbeie onder lopende water af en plaas dit in die yskas. Die asynoplossing is baie swak en sal nie die aarbeie se smaak bederf nie.
Stap 9
Hoendereiers moet op die middelste rak van die yskas gebêre word, en dan sal die varsheid tot 3-4 weke langer duur as die tydperk wat op die verpakking aangedui word.
Stap 10
'N Ysblokkie sal help om varsheid van ou brood te herstel. Verouderde brood word met 'n kubus aan alle kante gevryf en vir 10-12 minute in 'n voorverhitte oond geplaas.
Stap 11
Tamaties moet nie in die yskas gebêre word nie, maar by kamertemperatuur, aangesien tamaties vinniger agteruitgaan onder die invloed van koue.
Stap 12
Gekoelde vleis moet nie langer as 'n dag op die onderste rak van die yskas of in die groenteafdeling onder 'n dig geslote deksel gebêre word nie.
Stap 13
Gaar maaltye moet apart van rou maaltye in spesiaal aangewese houers met 'n deksel geberg word. Dit is die beste om glas- of emaljegeregte te gebruik om dit op te berg.
