Dit gebeur dat u die konfyt oopmaak, maar dit word nie geëet nie, maar dit is jammer om dit weg te gooi, dan kan u 'n melkskommel, 'n gemmerbrood en meer daaruit maak. Die resepte is baie eenvoudig en kranksinnig lekker.
Dit is nodig
- 1 resep:
- - 100 g roomys
- - 100 g melk
- - 50 g konfyt
- - 'n paar eetlepels suiker
- 2 resep:
- - 1 glas konfyt
- - 0,5 koppies suiker
- - 1,5 koppies meel
- - 1 eier
- - 1 teelepel gebluste koeksoda 1 eetlepel asyn
- - 1 eetlepel kefir
- 3 resep:
- - 1 glas konfyt
- - 1 koppie suiker
- - pruim
- - water
Instruksies
Stap 1
In die hitte wil jy iets kouds hê, sodat 'n melkskommel tot die redding kan kom. Om dit voor te berei, moet u roomys neem, in klein stukkies sny, in 'n blender plaas, melk daar gooi en klop. Voeg suiker en konfyt geleidelik by as u klits. Giet die cocktail in die glas na die sweep en versier dit met bessies of vrugte. Die verfrissende drankie is gereed!
Stap 2
Wil u 'n konfytpastei hê? Berei dan 'n gemmerkoek voor. Sy berei eenvoudig en vinnig voor. Neem die konfyt, voeg koeksoda en asyn daarby en laat dit 10 minute sit, sodat dit 'n bietjie groei en 'n bietjie skuim. Voeg daarna kefir en 'n eier by, meng die mengsel goed, voeg dan suiker by en roer totdat dit heeltemal opgelos is. Voeg meel by, knie die deeg en verhit die oond op hierdie tydstip tot 190 grade. Bedek die bakplaat met bakpapier, borsel dit met groente-olie, en giet dan die deeg in die bakpan en bak die koek vir 35 minute. Sny die voltooide gemmerbrood in stukke, strooi poeier suiker oor en sit voor.
Stap 3
En nou kan jy 'n heerlike kompot van konfyt maak. Neem hiervoor 'n groot kastrol, gooi water daarin, bring dit amper tot kookpunt. Sny die pruim in stukke, voeg dit in 'n kastrol, laat dit kook en laat dit 7 minute prut, voeg dan konfyt en suiker by, laat dit nog 10 minute op lae hitte prut. Koel nou hierdie heerlike lekker kompot af en bottel dit of gooi dit in 'n karaffel. Die resultaat is 'n verfrissende drankie.
