Daar word geglo dat piesangs gemoedsverbeterende eienskappe het. Hierdie vrugte bevat baie endorfiene - 'n hormoon met goeie bui. Dit bevat ook serotonien, wat 'n verskeidenheid liggaamsreaksies positief stimuleer. Alhoewel hulle positiewe eienskappe het, is piesangs 'n baie kalorie-vrug.
'N Piesangskud gee u liggaam die regte hoeveelheid kalium en magnesium. Daarbenewens verhoog dit die prestasie van die brein. Dit is baie handig as die werk verband hou met geestelike aktiwiteite.
Hierdie cocktail help die hart en lewer, kan gebruik word as 'n natuurlike slaappil deur 'n bietjie kaneel en brandewyn daarby te voeg.
Piesang-skemerkelkie-resep
Bestanddele:
- 2 piesangs;
- 100 ml room;
- 4 kiwi’s;
- 2 eetlepels suikerstroop;
- 200 ml mineraalwater;
Voorbereiding
Skil piesangs en kiwi en sny in klein blokkies. Gebruik dan 'n blender om fyn te maak.
Klits koue room in 'n aparte bak tot dit skuim, meng dit met vrugte en stroop. Klits al die bestanddele weer, voeg mineraalwater by
Giet in lang glase, versier met kiwi-skywe.
U kan ook 'n piesangskemerkelkie met roomys maak. Hiervoor benodig u:
- 1 piesang;
- 300 ml melk;
- 100 g roomys;
Voorbereiding
Skil en maal die piesang met 'n blender. Voeg melk by en klits weer. Voeg ys by die gevolglike massa en klits dit vir 3 minute. Die skemerkelkie is gereed, jy kan versier met room.
'N Piesangskud kan warm voorberei word. Neem dit om dit te doen:
- 1 piesang;
- 0,5 l melk;
- 50 g donker sjokolade;
- kaneel;
- vanielje.
Voorbereiding
Verhit melk en voeg vanielje by. Skil die piesang en maal dit in 'n blender, voeg dit by melk. Terwyl u die melk verhit, voeg die sjokolade wat in verskeie stukke verdeel is by. Verhit tot glad.
Giet die skemerkelkie in koppies en strooi kaneel oor.
