Koek "Sjokolade-ys" word binne anderhalf uur voorberei. Daar is niks ingewikkeld in die voorbereiding van hierdie watertand nagereg nie, alles is eenvoudig, sodat elke huisvrou haarself en haar gesin kan bederf met hierdie lekkerny!
Dit is nodig
- Vir beskuitjies:
- - meel - 150 gram;
- - suurroom, suiker - 200 gram elk;
- - groente-olie - 150 milliliter;
- - vier eiers;
- - kakao "Nesquik" - 150 gram;
- - 'n sak vanillien;
- - bakpoeier - 1 teelepel.
- Vir die room wat u benodig:
- - swaar room - 500 milliliter;
- - kwark - 150 gram;
- - kondensmelk - 1/2 blikkies;
- - verdikkingsmiddel vir room - 2 sakkies;
- - voedsel kleursel.
Instruksies
Stap 1
Klits eiers met vanielje en suiker. Voeg suurroom en botter by, gevolg deur kakaopoeier, bakpoeier en meel.
Stap 2
Bak die koek op 180 grade. 50 minute sal genoeg wees. Verkoel die beskuitjie, sny dit in twee of drie stukke.
Stap 3
Berei die room voor. Klits die room by, voeg verdikkingsmiddel by. Voeg dan kwark en kondensmelk by die geklopte room. Klits alles goed, voeg voedselkleursel by (jy kan daarsonder klaarkom). Die resultaat is 'n baie lekker roomysagtige room.
Stap 4
Versadig die koeke met suikerstroop, bedek dit met soetroom. Versier die afgewerkte "Chocolate Sundae" koek soos u verbeelding u vertel. Die maklikste manier is om die bokant van die koek met room met 'n deegspuit te versier. Geniet u tee!
