Cocktails, soos drankies, het in die vroeë 19de eeu in Amerika verskyn. Aanvanklik was hulle uiters verkwikkend, en dit was hul kenmerk. Maar later, danksy die vermenging, het hulle anders geword. En nie net lekker nie, maar ook mooi.
Piesangskemerkelkies is baie gewild. Hierdie vrugte is byna regoor die wêreld beskikbaar en is baie geliefd.
Bestanddeel samestelling:
- 200 g roomys (beter as roomys)
- 350 g room
- 150 g koue melk
- 1-1.5 piesang
- 100 g aarbeie (ook gevries)
- suiker na smaak
- Dit is beter om 'n mengsel te gebruik om 'n skemerkelkie te maak. Was die aarbeie, verwyder die kelkblare. Vou 'n servet op om 'n bietjie droog te word. Skil en sny die piesangs in skywe. Pureer piesang en aarbeie in 'n blenderbak. Voeg suiker by en klits weer goed.
- Vul aan met melk, roomys en room. Klits die inhoud vir 5 minute op medium spoed.
- Giet die voorbereide drankie in glase, steel na willekeur en sit voor.
Piesangskemerkelkie "Eenvoudig"
Die samestelling bevat:
- 2 piesangs
- 200-250 ml melk
- 350 g roomys (na u smaak)
- sjokolade
- Maak ys. Skil die piesang. Sny roomys in blokkies, piesang in klein wiggies.
- Sit die bestanddele in 'n blender, gooi die melk oor. Klits goed.
- U kan gerasperde sjokolade oor strooi.
Skemerkelkie "Chocolate"
Die resep sal insluit:
- 1 piesang
- 1 glas jogurt (geen bymiddels nie)
- 250-300 ml melk
- 1 eetlepel. l. kakaopoeier
- diskresionêre ys
- Sit die bestanddele in 'n blender: gooi die jogurt, sny dit in stukke en sit die piesang in, gooi die melk uit, voeg die kakao by. Klits tot glad.
- Giet die cocktail in glase en voeg ysblokkies by indien nodig. U kan dit met skywe van dieselfde piesang versier.
Piesang- en kiwi-skemerkelkie
Vir 'n skemerkelkie moet u:
- 250 ml. natuurlike jogurt
- 100 ml melk
- 1 piesang
- 1 kiwi
- 2 eetlepels. l. hawermout (vlokkies)
- 1 eetlepel. l. skat
- Skil die piesang en kap. Skil die kiwi met 'n spesiale apparaat, en sny die vel dun af.
- Sit die gekookte vrugte, hawermout of graan, heuning in 'n blenderbak. Gooi melk en jogurt oor alles. Maak die blender goed toe en klits dit vir 5 minute tot glad.
- 'N Heerlike en baie gesonde drankie is gereed. Gooi in glase.
Piesangskemerkelkie met cognac
Vir hierdie skemerkelkie benodig u:
- 1 goed ryp piesang
- 300 g roomys van u keuse
- 250 ml melk
- 3 eetlepels. l. konjak
- Was piesang, skil, sny in groot genoeg stukke.
- Gooi melk in die blenderbak. Voeg slegs 100 g roomys by. Klits hierdie twee bestanddele goed.
- Plaas die piesang in 'n bak en klits weer goed.
- Stuur die res van die nagereg (roomys) na die massa en klits weer deeglik tot glad.
- Voeg cognac by aan die einde van die aksie. Die cognac-skemerkelkie is gereed!
