Verfrissende Aarbeismous

INHOUDSOPGAWE:

Verfrissende Aarbeismous
Verfrissende Aarbeismous

Video: Verfrissende Aarbeismous

Video: Verfrissende Aarbeismous
Video: Sepulchre by the Sea - Ratiocinations (Full EP) 2024, November
Anonim

Wil u u geliefde verras? Hierdie mousse sal die perfekte verrassing vir u belangrike persoon wees. Dit kombineer soetheid met 'n verfrissende sweempie ment om 'n romantiese aandete af te rond.

Verfrissende aarbeismous
Verfrissende aarbeismous

Dit is nodig

  • - poeiersuiker - 150 g
  • - aarbeie (vars of bevrore) - 400 g
  • -kivi - 2-3 stuks.
  • - room met 33% vetinhoud - 200 ml
  • - gelatien - 10 g
  • -gekookte water - 100 ml
  • - vars kruisement vir versiering

Instruksies

Stap 1

Giet gelatien met koue gekookte water en laat dit vir 15-20 minute swel.

Stap 2

Maal die aarbeie in 'n blender. As daar nie 'n blender bestaan nie, moet die bessie deur 'n sif gevryf word. In plaas van vars bessies, kan u bevrore vrugte gebruik.

Stap 3

Klits die room geleidelik 'n bietjie poeierpoeier by. Poeiersuiker moet na smaak bygevoeg word.

Stap 4

Verhit die geswelde gelatien in 'n waterbad totdat dit heeltemal opgelos is. U moet dit egter nie kook nie, want dit verloor sy eienskappe tydens kook.

Stap 5

Meng aarbeipuree saggies met verkoelde gelatien en geklopte room.

Stap 6

Neem dan bakkies of enige geskikte houer. Sit 'n paar skywe kiwi op die bodem, en die gevolglike puree bo-op.

Stap 7

Sit in die yskas vir 30 minute totdat dit stol. Sit dit verkoel voor. As u dit voorsit, kan u dit ook versier met aarbei- of kiwi-skywe, vars kruisementblare.

Aanbeveel: