Sulke peuselgeregte, wat ham, agurkies, kaas insluit, word baie vinnig gemaak en vereis nie vooraf kook nie. U sal u verjaardaggaste tuis of werknemers op kantoor verheug oor hierdie nuwe slaairesepte.
Slaai met ham, ingelegde komkommers "Pyatiminutka"
Dit is hoe lank dit sal neem om 'n stel produkte in 'n vakansie- of alledaagse slaai te omskep. Hier is die bestanddele in hierdie ligte en smaaklike gereg:
- ham - 330 g;
- harde kaas - 220 g;
- gepekelde agurkies - 210 g;
- mayonnaise.
Dreineer die vloeistof uit die agurkies, sny dit en die ham in repies van 20 x 7 mm. Maal die kaas met 'n growwe rasper. Voeg mayonnaise by, meng, plaas in 'n slaaibak. Versier met komkommerskywe.
Slaai met hoender, mielies, kaas "Haastig"
So 'n peuselgereg sal ook nie veel van jou tyd neem nie. Die enigste ding wat aan kokende hoenderfilet bestee sal moet word. Na die slaairesep, moet u neem;
- 350 g hoenderfilet;
- 1 vars komkommer;
- 1 blikkie suikermielies;
- 210 g blikkiesbone;
- 1/3 vurk Chinese kool;
- sout;
- mayonnaise.
Terwyl die hoenderfilet kook, maak die ingemaakte groente oop, dreineer die sap. Pekelkool word fyn gekap, die komkommer word in klein reghoeke gesny.
Nadat dit gekook is, word die gevriesde filet vir 35 minute gekook, en die verkoelde vir 25 minute. Verkoel die vleis, sny dit in blokkies van 1 x 1 of 1, 5 x 1, 5 cm. Roer al die bestanddele, voeg sout by indien nodig. Voeg mayonnaise by, roer en plaas dit in 'n slaaibak. U kan die skottel versier met 'n blom van komkommer, of die bokant met mayonaise smeer, 3 boontjies in die middel plaas en omring met koringkorrels wat in 'n sirkel in die vorm van blomblare uitgelê is.
