Gevulde Pruimedante: Resepte Vir Foto's Vir Maklike Voorbereiding

INHOUDSOPGAWE:

Gevulde Pruimedante: Resepte Vir Foto's Vir Maklike Voorbereiding
Gevulde Pruimedante: Resepte Vir Foto's Vir Maklike Voorbereiding

Video: Gevulde Pruimedante: Resepte Vir Foto's Vir Maklike Voorbereiding

Video: Gevulde Pruimedante: Resepte Vir Foto's Vir Maklike Voorbereiding
Video: Wenresepte Stap-vir-Stap 2024, Mei
Anonim

Daar is 'n groot aantal heerlike geregte waarmee kulinêre kundiges uit baie lande ter wêreld kan spog. Van die gewildste resepte is pruimedante, wat 'n ongewone smaak en ligte tekstuur het.

Gevulde pruimedante: stap vir stap resepte met foto's vir maklike voorbereiding
Gevulde pruimedante: stap vir stap resepte met foto's vir maklike voorbereiding

Gedroogde vrugte word nog altyd beskou as die grondslag van 'n gesonde dieet. Die gebruik daarvan het 'n gunstige uitwerking op die mens se gesondheid en verjong die liggaam van binne. Vandag sal ons oor pruimedante praat. Min mense weet dat jy op grond daarvan nie net oorspronklike versnaperings kan voorberei nie, maar ook heerlike nageregte.

Oorweeg die eenvoudigste tuisgemaakte resepte:

Pruimedante in suurroom sous

Hierdie resep is baie maklik om te maak, selfs 'n beginner-kok kan dit maklik hanteer. Om 'n heerlike en ongewone gereg voor te berei, benodig u:

  • sagte pruimedante - 150 g;
  • okkerneute - 2 groot handvol;
  • suurroom met 'n vetinhoud van 25% - 200 g;
  • korrelsuiker - 3 eetlepels.
  1. Die stapsgewyse voorbereiding van 'n soet gereg begin met die bereiding van pruimedante.
  2. Giet vars pruimedante met warm gekookte water en laat dit vir 40 minute staan.
  3. Nadat die pruimedante opgeblaas het en sag geword het, moet u die sade uittrek.
  4. Kap die okkerneutdoppe, skil en sny in klein stukkies.
  5. Vul met 'n mengsel van pruimedante.
  6. Giet die suurroom in 'n diep bak. Voeg korrelsuiker by en klits met 'n blender tot glad.
  7. Giet die sous wat daaruit ontstaan oor die pruimedante en plaas in die yskas vir 2 uur.
  8. Sodra die pruimedante in die suurroomsous geweek is, kan die gereg bedien word.
Beeld
Beeld

Gevulde pruimedante met okkerneute en knoffel

So 'n gereg kan nie as koue versnaperinge of soetgoed geklassifiseer word nie. Pruimedante met knoffel en okkerneute wat met soetpoeier suiker bestrooi is, is 'n unieke gereg met 'n ongewone smaak.

Om dit voor te berei, benodig u die volgende produkte:

  • vars ontpitte swart blaar - 400 g;
  • geskilde okkerneute - 150 g;
  • suurlemoen - 1 stuk;
  • knoffel - 3 naeltjies;
  • mayonnaise - 5 eetlepels;
  • versiersuiker - 2 eetlepels.
  1. Die stapsgewyse resep begin met die bereiding van die hoofbestanddeel - pruimedante.
  2. Week pruimedante vir 30 minute in warm water. Nadat dit opgeswel het, moet die water gedreineer word en die pruimedante moet laat droog word.
  3. Sny die okkerneute met 'n skerp mes totdat dit verkrummel het.
  4. Droog gekapte neute in 'n droë braaipan en laat afkoel.
  5. Gee 3 koppe knoffel deur 'n knoffelpers en voeg dit by die okkerneute. Meng die resulterende mengsel met mayonnaise en sap van een suurlemoen. Roer die mengsel deeglik.
  6. Plaas die mengsel in die pruimedante.
  7. Sit die gevulde skottel etlike ure in die yskas.
  8. Strooi versiersuiker oor voor opdiening.
Beeld
Beeld

Koue pruimvoorgereg met Philadelphia-kaas

Pruimedante wat met kaas gevul is, kan 'n lekker koue versnapering wees. Die gereg sal meer gesofistikeerd wees deur sagte kase soos Philadelphia te gebruik.

Die volgende bestanddele word benodig om 'n oorspronklike gereg voor te berei:

  • ontpitte pruimedante - 200 g;
  • Philadelphia kaas - 100 g;
  • knoffel - 1 huisie;
  • lae-vet mayonnaise - 3 eetlepels;
  • geskilde okkerneute - 100 g.
  1. Berei pruimedante voor vir vulsel. Giet die gewaste droë vrugte met warm water en laat dit vir 30 minute staan.
  2. Kap okkerneute in klein stukkies en braai in 'n droë braaipan.
  3. Mash die roomkaas met 'n vurk tot glad.
  4. Kap 1 knoffelhuisie in klein stukkies of rasper dit fyn.
  5. Meng roomkaas, mayonnaise, knoffel en neute. Om deeglik te roer. U kan 'n blender gebruik om 'n gladder pasta te kry.
  6. Vul die pruimedante met die gevolglike mengsel.
  7. Verkoel die gereg 2 uur in die yskas.
  8. U kan gevulde pruimedante aan die tafel bedien.
Beeld
Beeld

Pruimedante gevul met gedroogde appelkose

Enige fynproewers sal van hierdie ongewone gereg hou. Subtiele tikkies knoffel en soet smaak van pruimedante en gedroogde appelkose maak die gereg voortreflik en uniek.

Om 'n interessante versnapering voor te berei, benodig u die volgende produkte:

  • ontpit pruimedante - 330 g;
  • gedroogde appelkose - 50 g;
  • harde soutkaas - 50 g;
  • geskilde okkerneute - 50 g;
  • suurroom met 'n vetinhoud van minstens 25% - 200 g;
  • ligte mayonnaise - 2 teelepels;
  • 3 medium knoffelhuisies.
  1. Giet pruimedante met warm water en laat dit vir 30 minute staan. Haal dit daarna uit en droog dit op 'n servet.
  2. Spoel gedroogde appelkose uit en plaas dit in 'n aparte houer.
  3. Rasper harde kaas op 'n fyn rasper. Rasper 3 knoffelhuisies daarop. Meng kaas en knoffel.
  4. Voeg suurroom by kaas en knoffel.
  5. Sny die okkerneute in kleiner stukkies en braai dit in 'n droë pan.
  6. Voeg die neute by die kaasmengsel. Roer mayonnaise, suurlemoensap en fyngekapte gedroogde appelkose geleidelik by die vulsel in.
  7. Vul die pruimedante met die gevolglike mengsel.
  8. Stuur die skottel vir 2 uur in die yskas. Sit dit verkoel voor.
Beeld
Beeld

Pruimedante met maaskaas

Die sukses van hierdie gereg is geleë in die fyn smaak wat die wrongel aan die pruimedante gee. Die gereg blyk romerig en lig te wees.

Om so 'n peuselhappie voor te berei, benodig u die volgende produkte:

  • maaskaas met 'n vetinhoud van minstens 9% - 200 g;
  • vet suurroom - 100 g;
  • knoffel - 2 naeltjies;
  • okkerneute - 2 eetlepels;
  • setperke is 'n klein takkie.
  1. Giet pruimedante met warm water vir 30 minute. Nadat dit opgeswel het, dreineer die water en droog die pruimedante.
  2. Kap die okkerneute met 'n skerp mes en braai in 'n droë braaipan.
  3. Sny die setperke in klein stukkies.
  4. Sit die wrongel in 'n diep bak en voeg die suurroom by. Klits met 'n blender tot glad, voeg kruie en knoffel by. Om deeglik te roer.
  5. Voeg neute en sout by die mengsel.
  6. Vul die pruimedante met die wrongelmassa en verkoel.
  7. Sit die gereg voor, versier met kruie.
Beeld
Beeld

Soet nagereg met pruimedante, piesangs en malvalekkers

Kinders sal beslis van hierdie heerlike nagereg hou. Daarbenewens is die nagereg baie lig en bevat min kalorieë, dus dit is ideaal vir diegene wat hul figuur noukeurig monitor.

Vir 'n heerlike bederf, benodig u die volgende bestanddele:

  • ontpit pruimedante - 150-200 g;
  • vanielje malvalekker - 4 stukke;
  • 1 ryp piesang;
  • suurroom met 'n vetinhoud van minstens 25% - 200 g;
  • geskilde okkerneute - 50 g;
  • korrelsuiker - 2 eetlepels.
  1. Giet pruimedante met warm water en laat dit opswel. Daarna moet dit uitgedruk word en droog word.
  2. Maal okkerneute in 'n blender. Braai in 'n pan met die byvoeging van korrelsuiker en water. Die neute moet gekaramelliseer word, maar nie verbrand word nie. Dit moet gevolg word, anders kry die gereg 'n galsterige smaak.
  3. Vul die pruimedante met karamel-neutmassa.
  4. Klits suurroom met twee eetlepels korrelsuiker. Giet die resulterende mengsel oor die pruimedante en laat dit vir 'n paar uur week.
  5. Sny die piesang en malvalekkers in klein stukkies en meng deeglik.
  6. Sit piesang-marshmallow-massa op die bodem van glasslaai.
  7. Sit pruimedante in suurroom af.
  8. Giet die oorblywende suurroom met suiker oor die nagereg.
  9. Versier die lekkerny met oorblywende malvalekkers en piesangs.
  10. Dit is beter om die nagereg verkoel voor te sit. Om die voorkoms te voltooi, kan u klappervlokkies byvoeg.
Beeld
Beeld

Soos u kan sien, maak pruimedante nie net oorspronklike voorgeregte nie, maar ook uitstekende nageregte. Daarbenewens bevat pruimedante redelik min kalorieë en verbeter dit die werking van die spysverteringskanaal. Daarom kan sulke geregte maklik tydens 'n dieet geëet word sonder om die figuur te benadeel. Die kalorie-inhoud van die meeste geregte is nie meer as 120 kcal per 100 g klaargeregte nie.

Aanbeveel: