As u lief is om soet pynappels met vleisprodukte te kombineer, is dit die moeite werd om 'n pizza te maak. Hierdie gereg kan nie net vir ontbyt bedien word nie, maar ook vir aandete of middagete. In hierdie geval benodig u 'n minimum bestanddele.
Dit is nodig
- –Vars melk (470 ml);
- –Koringmeel (280 g);
- -egg;
- –Sout en suiker na smaak;
- - gis (10 g);
- –Geblikte pynappels (140 g);
- –Harde kaas (120 g);
- –Suiwelworsies (3 stuks);
- - knoffel na smaak;
- –Ketchup (15 g).
Instruksies
Stap 1
Berei die pizzadeeg voor. Om dit te doen, verhit die melk tot warm, voeg gis by. Laat die mengsel vir 3-8 minute aan. Gedurende hierdie tyd sal die gis oplos. Onthou om die melk en gis aanhoudend te roer. Voeg suiker, sout en eier by die mengsel. Meng deeglik.
Stap 2
Sif die koringmeel deur 'n fyn sif en voeg dit in klein porsies by die eiermengsel. Roer weer. Knie die deeg, plaas dit in 'n sakkie en laat dit op 'n warm plek vir 50 minute toedien.
Stap 3
Berei die vulsel voor. Neem die worsies om dit te doen, verwyder die vel met 'n mes. Maal die worsies in klein sirkeltjies. Maak daarna 'n pot pynappels oop, dreineer die oortollige vloeistof. Sny pynappels in stukke, sit dit in 'n aparte koppie. Rasper die knoffel op 'n fyn rasper.
Stap 4
Neem 'n pizzapan en maak die deeg glad. Die laag moet nie meer as 5-7 mm dik wees nie. Smeer ketchup op die deeg en voeg knoffel by. Die volgende laag is melkworsies. Sit die pynappels dan op die deeg.
Stap 5
Rasper die kaas, gooi pynappels met worsies in 'n digte laag. Plaas die pizza in die oond en kook vir ongeveer 20-30 minute. Haal die pizza uit die oond, sny dit in porsies en sit dit voor as 'n aparte maaltyd.
