Byna alle gasvroue het 'n tydperk wanneer hulle lui is om te kook, maar hulle moet hul gesinne met iets voed. Op sulke oomblikke help geregte wat baie vinnig voorberei word en eenvoudig net help. Byvoorbeeld, pasta in mariene styl met maalvleis. Ons stel voor dat u dit met kalkoenvleis maak.
Dit is nodig
- - pasta van enige aard - 0,5 kg;
- - water - 2 liter;
- - sout - 3 eetlepels. lepels;
- - wortels - 1 st.;
- - kalkoenvleis (of klaargemaakte maalvleis) - 0,3 kg;
- - ui - 2 koppe;
- - gunsteling speserye;
- - groente olie;
- - tamatiesous - 1-2 eetlepels. lepels.
Instruksies
Stap 1
Die eerste stap is om die gekose pasta te kook. Sodat hulle nie aanmekaar vassit en krummelrig is nie, is dit beter om dit so te doen: gooi soveel water in 'n kastrol sodat die hoeveelheid 2-3 keer die hoeveelheid meelproduk oorskry. Kook. Sit 3 eetlepels sout, wag 2-3 minute totdat dit 'n bietjie oplos.
Stap 2
Voeg dadelik pasta by. Kook, roer elke 3-5 minute met 'n lepel totdat dit sag word. Skakel die gas af. Giet pasta in 'n vergiettes en spoel dit uit oortollige sout. Keer terug na die pot. As dit nog warm is, kan u 'n klontjie botter byvoeg.
Stap 3
Nou moet u die kalkoenvleis in maalvleis verander en dit met geskilde en gekapte groente braai. U kan dit doen op die manier wat u die beste ken. 2-3 minute voor die einde van die gaarmaak, voeg tamatiesous en enige speserye waarvan jy hou, by.
Stap 4
Dan kan jy op twee maniere gaan: gooi die gebraaide groente en vleisbraai in die maalvleis, of gooi die pasta in die pan en laat dit nog 'n paar minute prut. Hier moet almal hul eie keuse kies. In elk geval sal dit heerlik wees. Uiteindelik bly daar net oor om pasta in marinestyl met maalvleis aan tafel te bedien. Smaaklike ete!
