Philadelphia-kaasgeregte: Stapsgewyse Fotoresepte Vir Maklike Voorbereiding

2024 Outeur: Brandon Turner | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 01:37

Daar is 'n groot aantal heerlike disse, maar regs is die geregte met die toevoeging van Philadelphia-kaas, die mees verfynde en ongewone.

Philadelphia-kaas is bekend vir sy fyn geur en ligte tekstuur. Vir die eerste keer het kaas in Amerika verskyn, maar op die oomblik is hierdie produk baie gewild in die Europese en Asiatiese kookkuns. Die beroemde kaas word gebruik om snacks, kaaskoeke en selfs souse te maak. Daarbenewens word die beroemde Philadelphia-sushi en -rolletjies op grond van hierdie kaas gemaak.

Verbasend genoeg verloor die kaas nie sy smaak na hittebehandeling nie, wat dit uniek maak in vergelyking met ander kase.

Beskou die heerlikste en ewe gewilde resepte met die toevoeging van Philadelphia-kaas, wat u nie net tydens die aandete vir u gesin kan voed nie, maar ook aan die feestafel kan bedien.

Philadelphia kaaskoek

Om 'n unieke nagereg voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

• hoë vet maaskaas, dit is beter as dit tuisgemaak is (9% en hoër) - 400 g;
• swaar room - 200 ml;
• Philadelphia-kaas - 200 g;
• kortkoekdeegkoekies - 150 g;
• korrelsuiker - 100 g;
• botter - 70 g;
• 2 hoendereiers.

1. Vir die stapsgewyse voorbereiding van die nagereg, moet u al die bestanddele voorberei.
2. Smelt die botter in 'n vlak bak.
3. Krummel die kortkoekies in klein krummels, verkieslik met 'n blender. Gooi die krummel wat daaruit kom in die gesmelte botter.
4. Berei 'n bakkie voor. Smeer die koekie / bottermengsel in 'n dun lagie. Tuimel met 'n houtspaan. Verkoel 20 minute in die yskas.
5. Klits die maaskaas met 'n blender, voeg Philadelphia-kaas by. Roer tot glad.
6. Gooi swaar room in 'n diep bak, voeg korrelsuiker en vanillien by. Klits tot ferm punte.
7. Klits 2 hoender-eiers, 'n knippie sout en korrelsuiker in 'n aparte bak.
8. Meng die twee mengsels tot glad.
9. Sit die eierroommassa in 'n vorm. Smeer eweredig oor die lewer.
10. Verhit die oond tot 180 grade.
11. Plaas die bakplaat in 'n dieper houer met water sodat die water nie 1/3 van die rante van die bakplaat bereik nie.
12. Bak in 'n voorverhitte oond vir 70-80 minute.
13. Laat die kaaskoek afkoel en plaas in die yskas vir 4 uur.
14. Sny die fyn lekkerny in driehoeke en bedien koud.

Romige garnalsop met Philadelphia-kaas

Elke huisvrou het sy eie kenmerkende gereg. In die reël is dit egter 'n nagereg of 'n hoofgereg. U kan u gewoontes verander en die fynste roomsop probeer gaarmaak wat deur al u gaste onthou word.

Om 'n unieke smaakgereg voor te berei, benodig u die volgende produkte:

• koninggarnale - 600 g;
• Philadelphia-kaas - 250 g;
• jong aartappels - 5 stukke;
• 1 bos vars kruie;
• sout en peper na smaak.

1. 'N Stapsgewyse resep begin met die verwerking van aartappels. Was jong aartappels deeglik en kook op medium hitte.
2. Haal die gekookte aartappels uit en laat afkoel. Moenie water uit die kastrol gooi nie.
3. Skil en pureer die aartappels.
4. Ontdooi en skil die garnale, was deeglik.
5. Sit die gevolglike kapokaartappels onder die aartappels in die water. Kook. Voeg Philadelphia-kaas en garnale by. Kook vir 20 minute.
6. Geur met sout en peper na smaak. Sit die pan op lae hitte en laat prut nog 5-7 minute.
7. Garnale en Philadelphia kaasroom sop is gereed. Sit dit warm voor saam met vars kruie.

Pannekoekrolletjies met Philadelphia-kaas en ham

Hierdie ongewone gereg is perfek vir 'n feestafel. Selfs 'n beginner kok kan dit kook, en die smaak en aanbieding van die gereg sal selfs fynproewersproewers verras.

Om die gereg voor te berei, is die volgende bestanddele nodig:

• vars melk met 'n vetinhoud van 3,2% - 350 ml;
• koringmeel - 200 g;
• hoender eier - 2 stukke;
• botter - 2 eetlepels;
• sout;
• Philadelphia-kaas - 200 g;
• gesoute salm - 150 g;
• gerookte ham - 200 g.

1. Om heerlike broodjies te maak, begin met pannekoek bak.
2. Hoendereiers word met sout met 'n blender geklits tot donsig.
3. Melk word in 'n dun straaltjie gegiet en koringmeel word saggies in die mengsel gemeng. Dit is beter om dit deur 'n sif te doen sodat geen klonte vorm nie.
4. Pannekoeke word in botter en lae hitte gebak.
5. Laat die pannekoeke afkoel. Smeer Philadelphia-kaas oor die hele oppervlak van die pannekoeke. Smeer die skywe ham en salm bo-oor in 'n dun lagie.
6. Rol die rol. Draai toe in plastiekfolie en plaas in die yskas.
7. Voordat u die afgewerkte skottel aan tafel bedien, moet u die rol sny en met kruie besprinkel.

Ligte slaai met Philadelphia-kaas, garnale en avokado

Ligte slaai is baie maklik om voor te berei. Dit kan maklik dieet genoem word, aangesien dit feitlik geen vet bevat nie.

Om dit voor te berei, benodig u:

• Philadelphia kaas - 100 g;
• koningsgarnale - 100 g;
• gekookte rys - 100 g klaargemaak;
• ryp avokado - 1 stuk;
• 1 medium komkommer;
• 1 hoender eier;
• ligte mayonnaise - 2 eetlepels;
• sout en peper na smaak.

1. Die slaai begin met die bereiding van al die bestanddele. Dit is nodig om rys en hoendereiers te kook.
2. Skil 'n ryp avokado, verwyder die put. Sny die resulterende pulp in klein blokkies.
3. Was die komkommer, skil dit, sny dit in klein blokkies of repies.
4. Kook die garnale en laat dit afkoel.
5. Die slaai word in lae voorberei. Sit gekookte rys in die eerste laag in 'n glasslaai. Geur met peper en sout na smaak. Smeer met 'n dun lagie mayonnaise.
6. Rangskik die avokado in die volgende laag. U hoef nie met mayonnaise te smeer nie.
7. Die derde laag is Philadelphia-kaas, wat liggies oor die oppervlak van die avokadolaag versprei kan word. Voeg 'n bietjie sout by.
8. Rasper die hoendereier op 'n fyn rasper. Smeer met 'n dun lagie mayonnaise.
9. Sit die komkommers in die volgende laag, voeg 'n bietjie sout by.
10. Meng roomkaas en garnale en lê op die laaste laag.
11. Sit die slaai koud voor, met kruie besprinkel.

Broodrolletjie met Philadelphia-kaas en gerookte salm

Almal kan 'n interessante resep kook. Die broodrolletjie bestaan uit die goedkoopste bestanddele, en dit neem nie lank nie.

U benodig die volgende bestanddele vir 'n broodrolletjie:

• gerookte forel - 200 g;
• Philadelphia-kaas - 200 g;
• Heinz-roosterbrood - 1 pak;
• groen uie - 3 klein vere;
• mayonnaise - 2 eetlepels;
• sesamsaad - 1 eetlepel

1. Plaas die broodskywe in twee rye op plastiek. Bedek met nog 'n laag foelie en rol uit met 'n deegroller tot 1 cm dikte. Verwyder die foelie.
2. Sit Philadelphia-kaas in 'n dun laag op die roosterbrood en borsel versigtig oor die rande.
3. Plaas die soutvisskywe op die kaas en strooi die kaas wat daaruit ontstaan, met 'n handvol groen uie.
4. Rol die resulterende rol op met 'n mat. Draai dit toe in plastiek en plaas in die yskas.
5. Sny die rol voor opdiening in ringe, borsel met 'n dun lagie mayonaise en garneer met sesamsaad.

Die truuk van baie huisvroue wat hierdie resep aanvaar het, is om die rol sagter te maak. slegs roosterbroodpulp moet gebruik word. Korste, selfs die sagste, word die beste met 'n mes gesny.

Soos u kan sien, is daar 'n groot aantal resepte om verskillende geregte voor te berei met die toevoeging van Philadelphia-kaas. Kaas is eenvoudig veelsydig. Dit pas goed by ander bestanddele in slaaie en vleis. Daarbenewens word unieke nageregte daaruit verkry.