'N Heerlike slaai met 'n ongewone ontwerp, sal help om 'n ongekende indruk op gaste te maak. As u wil, kan die bestanddele verander word en slegs die slaai se voorkoms behou.
Dit is nodig
- - 'n paar bevrore mediumgrootte inkvisse.
- - 1 appel
- - 1 vars komkommer
- - 1 ui
- - 100 gram harde kaas
- - rys
- - 'n tamatie
- - lae-vet mayonnaise
- - garnale vir versiering
- - setperke
- - sout
Instruksies
Stap 1
Die inkvis word skoongemaak, waarna dit twee tot drie minute in soutwater gekook moet word. Gekookte inkvis moet afgekoel word en dan in klein stukkies gesny word.
Stap 2
Kook die garnale in soutwater, voeg lourierblare, swartpeperkorrels tydens die kook by. Die gaarmaaktyd is dieselfde as vir inkvis - 2-3 minute.
Stap 3
Kook rys tot krummelrig.
Stap 4
Skil die appel, verwyder sade, sny in mediumgrootte blokkies. Sny die komkommer ook. Rasper die kaas op 'n growwe rasper.
Stap 5
Skil die ui en sny dit in die helfte. In hierdie vorm, brand dit met kookwater, sny dit dan in blokkies.
Stap 6
Meng saam: komkommer, kaas, inkvis, ui, appel, sout na smaak, voeg mayonnaise by en roer weer.
Stap 7
Sit die massa op 'n bord sodat dit gly. Maak 'n depressie aan die bokant en plaas 'n tamatie in die bokant van 'n krater.
Stap 8
Lê die garnale af na die tamatie om lawastrome te simuleer. Die garnale word met mayonaise versier, wat in strome toegedien moet word; voeg strome uit ketchup by om die effek te verbeter. Die bodem van die vulkaan kan ook met garnale versier word.
