Varknagereg met appelkose is 'n belangrike deel van babakos. Appelkose bevat kalium, magnesium, karoteen en fosfor. Maaskaas is nie minder nuttig nie. Benewens al die bogenoemde spoorelemente, bevat dit ook kalsium. Benewens die groot voordele, is die maaskaas-nagereg baie lekker en sag.
Dit is nodig
- - 250 g maaskaas;
- - 5 eetlepels. lepels suurroom;
- - 2 eetlepels. lepels heuning;
- - 300 g appelkose;
- - 50 g gerasperde sjokolade;
- - 'n takkie ment;
- - vanillien.
Instruksies
Stap 1
Spoel die appelkose uit onder lopende water en dreineer. Skei die sade van die pulp. Sny in klein stukkies.
Stap 2
Meng maaskaas met suurroom en knie deeglik met 'n houtspaan. Plaas dan die wrongelmassa in 'n blender en klits tot glad.
Stap 3
Voeg heuning en vanillien by die geklopte wrongelmassa. Meng alles versigtig.
Stap 4
Berei 'n bak voor. Sit 'n laag wrongelmassa onder, 'n laag appelkose bo-op, dan weer die wrongelmassa en appelkose bo-op.
Stap 5
Plaas die voltooide nagereg vir een uur in die yskas. Strooi gerasperde sjokolade bo-oor as u dit voorsit. Versier met 'n ment ment.
